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【锦上添花】——盘饰围边 

菜谱ID :461220
菜谱图片
【锦上添花】——盘饰围边

材料1人份

青瓜(黄瓜)适量
柠檬或橙子适量
胡萝卜适量
小辣椒适量
小番茄适量
茄子适量

制作步骤:

1.取材很简单:青瓜最常用;柠檬或橙也很漂亮;胡萝卜、小辣椒、小番茄、茄子等等都是装饰的好材料。

2.第一款:材料——青瓜、柠檬、小辣椒。

3.制作方法

4.第二款:材料——青瓜、柠檬、小辣椒。

5.制作方法

6.第三款:材料——青瓜、柠檬、小辣椒。内圈的青瓜就是按照第一款的做法切薄片就可以了。

7.第四款:青瓜胡萝卜小辣椒。两片相连的青瓜要对好线条,感觉更加流畅。胡萝卜只要小小的一个弧形小片就可以了,盖在青瓜上面即可

制作要领和提示

【锦上添花】——盘饰围边

其它补充

发布日期:2011-03-31
最近都没下厨了,不做点什么对不起各位:) 所以帖个很实用又很简单的法子给大家,为大家的美食锦上添花。 很小的时候,看妈妈做菜,她很无心的说了一句话:一定要色香味美俱全,才算是一道好菜。可能那会我才6岁,居然把她的这句无心之话记得到今天。 前几天忘了在什么地方看到这么一句话:爱绘画的人,要是学做菜,一定做得很棒。其实从小我最大的兴趣就是绘画,老妈看我这方面兴趣很浓,恰好她一个同事和朋友办了一个美术培训班,说好了让我去插班学习的。结果老妈同事的朋友在上课的时候点名说我怎么还没有交学费,我脸皮很薄一下子就哭了,很委屈的回家,再也不好意思去,之后也没有参加任何的培训,现在想起来真是可惜,那时候我最多8岁,呵呵~要是坚持下去,说不定现在我是一个悠哉悠哉的画家了,咔咔。不过我对绘画的热爱一直延续到大学,工作之后就很少画东西了。 一道菜,如果有些美丽的装饰,能够让人眼睛一亮,自然就会能够更受欢迎,所以简单的盘饰围边还是值得推荐给大家的:)
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Tsukurepo

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