菜谱搜索 详细搜索
  • 首 页
  • 查找菜谱
<<fendy 的菜谱 (182个)
  •  
  • 打印菜谱
  • 改变排版方式

麦冬炖鸡汤 

菜谱ID :467940
菜谱图片
【滋补靓汤】——麦冬炖鸡汤。其实炖鸡汤不放麦冬也可以,彻底的清炖,更加老少咸宜,麦冬稍凉,体寒者及孕妇少饮。

材料2人份

鸡肉300g
麦冬10g
适量

制作步骤:

1.材料:鸡肉300g,麦冬10g。

2.麦冬和鸡肉洗净放入炖盅,加入4-5碗水,中小火炖2小时即可,若用高压锅,喷气后只需炖半小时即可。

3.

制作要领和提示

麦冬可以在中药柜台买得到,100g大概10元左右。功效是滋阴润肺、益胃生津、清心除烦、具有解热、清炎、镇咳、祛痰、强心、利尿、降血压、抗菌等作用。如果喝汤的老人比较多,炖汤的时候尽量把鸡皮撕掉,或者炖好的汤用勺子打掉上面一层油

其它补充

发布日期:2011-04-14
家附近有一个“湛一鸡”餐厅,主要是吃湛江菜。和水牛同学每月会去消费2、3次,每次去,必点“一桶”麦冬炖鸡汤,鸡汤滋补,可提高免疫力,咔咔~一桶鸡汤基本是6-8个人的分量,结果每次都被我两喝的精光。汤清味鲜浓,一试难忘。
  • 打印菜谱
  • 改变排版方式 改变排版方式

此菜谱分类一览

大家的菜肴一览

0(人)
学会这个菜谱的制作过程了吗?菜肴就是你看了当前菜谱后自己学习做出来的类似的菜。也许你的菜肴可以青出于蓝哦![×]
Tsukurepo

评论

我的关注
我的收藏
我的厨房
我的积分

免费注册会员

制作和分享属于自己的原创菜谱集

收藏喜爱的菜谱
可以收藏到我的文件夹,当您需要的时候,菜谱就可以快速被找到。
结交美食好友
如果您喜欢制作美食,可以通过照片和评论的方式和大家分享,也可以在此交换烹饪技艺
菜肴分享
如果您对某道菜特别擅长,可以告诉大家,资源共享

参与过的菜肴可以保存在“我的厨房”用最方便简单的记录方式记录下来.

关于我们 | 版权说明 | 帮助 | 联系我们

@ Copyright 2010-2012 TTcooking.COM Inc. All rights reserved. 沪ICP备08007949号