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【糖霜装饰马芬杯蛋糕】小盆友最爱的 

菜谱ID :756177
制作时间:60分钟
菜谱图片
这个蛋糕是帮英国Sprinkles彩珠厂家产品DIY后拍的照,拍出来实在不满意,有点傻傻呆呆的,也就一直没有上传,准备过段时间闲点了再帮他们做别的作品,因为他们家的彩珠和彩砂糖都非常好,是无人工色素和人工香精什么的,适合家庭,我很喜欢。 最近都没时间做美食,就翻箱底拿之前的作品来凑数了,哈哈

材料2人份

面粉等适量

制作步骤:

1.这蛋糕是一两个月之前做的了,因为马芬蛋糕做法很简单,没有特别拍照。

2.

3.

制作要领和提示

我用的是传统的马芬蛋糕法,口味远远及不上之前博客里做的那些牛油含量高的(http://ttcooking.com/recipe.php?id=693415),不过这个蛋糕比较简单,油脂含量低,吃多也无妨。下次做的时候再详细拍做法上来啊:)


蛋糕表面的糖霜做法详见这里:http://ttcooking.com/recipe.php?id=698884

把糖霜抹在马芬蛋糕表面薄薄一层即可,用抹刀抹平了再用裱花袋挤花纹。用牙签沾水之后沾彩珠糖上去即可。

其它补充

发布日期:2012-06-23
天天倒是爱不释手的,一口气吃了两个:)我现在正在寻觅天然的色素,让孩子吃又漂亮又健康的东西,现在总是很阿Q的安慰自己,反正在超市买的那些彩色糖果一样是很多色素的,吃一两个无碍......
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Tsukurepo

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