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素食水果沙拉 

菜谱ID :801417
制作时间:20分钟
菜谱图片
 曾看过一篇关于沙拉酱制作的文章,心有余悸,感觉一口口吃进去不是酱,而是油。换而其次选择酸奶,但口感欠佳。偶然看到椰粉可以代替沙拉酱,椰子的香味加上花生香浓,好吃得想舔盘子。现在再也不需要担心沙拉酱的热量,安心地享受美味。

材料1人份

香蕉适量
椰粉适量
花生适量
紫番茄适量
火龙果适量
苹果适量

制作步骤:

1.材料备好。

2.花生放入炒锅里炒香。

3.去衣后装入保鲜袋中,用擀面杖压成碎粒。

4.花生装入碗中,加入适量清水,然后把椰粉倒入,搅拌均匀制作成沙拉酱。

5.如图

6.紫番茄切两瓣,香蕉切片,火龙果、苹果切丁待用。

7.将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中,把沙拉酱倒入碗里,搅拌均匀即可    开吃。

8.如图;

9.

制作要领和提示

1、切好的苹果要放到清水里,防止氧化变黑。

    2、花生可以打成粉状,也可以压成碎粒,口感不同。

    3、可以用坚果代替花生。

其它补充

发布日期:2012-10-10
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Tsukurepo

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