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热门菜谱

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拌着吃也不错哦!【凉拌鲜蘑】 by 雨木 加入我的文件夹
以前对蘑菇的印象就是一种,干干的,要泡发了才可以做。后来才发现,还有新鲜的蘑菇,直接用来做菜。比其干的要省事的多,虽然有说新鲜的没有干的有营养,不过,都是一样的蘑菇,也差不了多少吧~还是喜欢吃新鲜的。干的似乎味道更浓,但存放不好就会生虫子,到时就白白浪费了。 这种新鲜是市场上常见的,好多种吃法,做火锅,炒着吃,炸着吃,拌着吃都是不错的。口感还有点像肉肉一样,想减肥的亲们,可以试试哦~
材料:鲜蘑,青红椒,大蒜,香菜,大蒜
公开:2013-01-29   更新:2018-05-19   菜谱ID:812224
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越南炒饭 by fendy 加入我的文件夹
今天的材料用的是:白米饭、咖喱粉(最好用咖喱油)、奶油、适量葡萄干、菠萝粒、培根条(薰肉)
材料:白米饭,咖喱粉(应该用油咖喱,来不及买了),奶油15克,葡萄干,菠萝粒,培根条(熏肉)
公开:2011-03-23   更新:2018-07-18   菜谱ID:2138
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蒜蓉粉丝蒸扇贝 by fendy 加入我的文件夹
【海鲜佳组合】——蒜蓉粉丝蒸扇贝
材料:扇贝,粉丝,蒜,盐,色拉油,高度白酒,葱,生抽
公开:2011-04-07   更新:2018-07-20   菜谱ID:463761
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漂亮的小丑鱼【比目开屏】 by 雨木 加入我的文件夹
由于比目鱼的两只眼睛长在一边。所以在游动的时候需要两条同类别的鱼来辨别方向。一般比目鱼都有着成双成对的含义。后以喻形影不离,或泛指情侣,所以比目鱼又被人们看作爱情的象征。谁能想到这丑丑的鱼会有这样美好的象征,虽然样子不好看,但味道还是无比鲜美的,用心装扮一下,也会眼前一亮的。 很少做鱼,也很少用蒸的方法。以前总认为这样很麻烦,很不容易成功。但其实,只要用心,什么都是有可能的。而且在成...
材料:比目鱼,热狗肠,葱,姜,蒜,料酒,盐
公开:2013-01-29   更新:2018-07-18   菜谱ID:812317
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值得一试的牛奶火锅 by fendy 加入我的文件夹
味道的确非常好,特别是乌鸡、西生菜、鲜香菇、瘦肉片,又滑又香甜,很合水牛口味。其实要是用沙锅煮的应该更好,不过我没有独立的炉来煮火锅,只能用电磁炉了。
材料:生蚝,鲜猪肉,鲜蔬,乌鸡,鲜奶奶油
公开:2011-03-31   更新:2018-07-22   菜谱ID:461045
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【玫瑰冰苏打水】巧制彩味冰为饮品添情趣 by 空心菜 加入我的文件夹
玫瑰向来被赋予浪漫的标签,甘肃的苦水玫瑰香味非常醇厚,颜色也相当漂亮。而苏打水是碳酸氢钠的水溶液,含有弱碱性,医学上外用可消毒杀菌,饮用可中和人体内的酸碱平衡,改变酸性体质,也可调理胃酸过多。市面上在售的苏打水通常添加了甜味剂,微甜爽口,可以用来兑鸡尾酒。 玫瑰冰苏打水,这算自创了,曾在某咖啡馆喝过玫瑰苏打水,“玫瑰”其实是用香露调制的,但是颜色和形态都令我印象深刻。玫瑰冰苏打水绝对不输它...
材料:玫瑰干花,苏打水,开水
公开:2011-08-30   更新:2018-07-08   菜谱ID:509571
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红烧鸡腿菇 by 乐乐 加入我的文件夹
鸡腿菇是一种药用菌。味甘滑性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效。经常食用有助消化、增加食欲和治疗痔疮的作用。 第一次把给鸡腿菇上色,以前都是用油煎,吃起来香香的,因为家里有煮好的银耳,就放在一起,上了点颜色,感觉一般。
材料:银耳,鸡腿菇,番茄
公开:2012-08-05   更新:2018-05-12   菜谱ID:770734
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蟹籽外卷寿司 by fendy 加入我的文件夹
蟹籽外卷寿司
材料:蟹籽,寿司专用紫菜,寿司饭,喜欢的寿司材料(如黄瓜、鳗鱼等)
公开:2011-03-31   更新:2018-07-18   菜谱ID:460399
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鲜伏芩蛇蝎汤~~~秋后最养人的汤水 by 尚豆小厨 加入我的文件夹
这就是广东特色,没有不敢吃的只有不能吃的! 蛇蝎同时入汤,我也不知道起源在什么时候 反正从小就喝是清热解毒,滋身养肝的靓汤。哈,习惯了就好,我还觉得蝎子很甘香呢!
材料:水蛇,蝎子,猪小展肉(以上这些食材都是养殖的),清水,山药,白伏芩,鲜土伏芩,薏仁,麦冬,蜜枣,姜片
公开:2011-10-14   更新:2018-07-19   菜谱ID:552283
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丹麦金砖面包 by 蔻蔻的甜与蜜 加入我的文件夹
“金砖”让我又恨又爱,好吃是真好吃,贵是真贵。22块钱一只,三下两下吃光光。现在面包都好便宜,惟独“金砖”不肯放下身价,让我很不服气。 琢磨着“金砖”是以丹麦酥皮面团为主,加入奶油奶酪而成。我平时顶不喜欢做酥皮类的点心,无论是丹麦吐司还是葡式蛋挞,面团叠来叠去的太费事。但是顶不住在家做金砖的诱惑,本孕妇闲来无事,也勤快一回,好好叠次被子,卷起袖子和“味多美”PK一把。 对...
材料:高筋面粉,酵母粉,盐,糖,水,低筋面粉,奶粉,酥油(麦其林),奶油奶酪,黄油,蛋
公开:2011-10-22   更新:2018-07-06   菜谱ID:560794
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