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热门菜谱

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蒜苔炒八爪鱼 by 炸酱草儿 加入我的文件夹
这几天菜市场八爪鱼热卖,鲜活的才十五元一斤,去了我经常光顾的海鲜摊,挑选两只母八爪鱼,两只刚好一斤重,海边长大的我可没少吃这个八爪鱼,有人说样子害怕不敢吃,这个可是非常鲜美的美味哦,抓捕八爪鱼的材料是像花盆型小的陶罐,这种小的陶罐我小时候还用来栽过花呢,章鱼似乎对各种器皿嗜好成癫,渴望藏身于空心的器皿之中。其实,章鱼不只爱钻瓶罐,凡是容器,它都爱钻进主栖身。八爪鱼又名章鱼,近年让章鱼出名的是世界杯...
材料:八爪鱼,祘苔,黑胡椒粉,干红椒,盐,料酒
公开:2011-09-11   更新:2017-12-04   菜谱ID:518861
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薯片土豆泥 by 雨木 加入我的文件夹
昨天晚上做的,本来是试试的,结果真是太好吃了!推荐给大家,家里有一桶薯片没吃。还是前两周出去烧烤时买的,豆豆也想不起吃这些小零食。就一直放在桌子下面,昨天晚饭做完了还比较早,豆爸没回来。想着就蒸了两个土豆,想再做个土豆泥~那天看红姨的日志有篇是将薯片夹在饼中,想不出那有软有硬的口感是怎么样的。于是就把这个软软的土豆泥挤在了硬硬的薯片上,结果被小豆豆发现了,一边做他一边吃。后自己一手拿薯片,一手拿挤...
材料:薯片,土豆,老干妈辣油,黑胡椒粉,盐
公开:2013-02-01   更新:2017-11-15   菜谱ID:812699
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芒果雪米糍 by 烩烩小厨 加入我的文件夹
雪糕般口感的点心让你一吃就上瘾---芒果雪米糍。
材料:糯米粉,地瓜粉,奶粉,细砂糖,水,玉米油,鱼胶粉,植物鲜奶油,芒果,糕粉
公开:2011-07-04   更新:2017-11-21   菜谱ID:474069
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炸油角 by 猪猪 加入我的文件夹
说起做油角,就让我想起了小时侯,每年除了给自家做上一点外,还要到邻居家帮忙做,经常是从早上做到 晚上,从年二十四做到年三十,忙的不可开交,大人们总爱拎上我们,虽然刚开始不会做,但也可以捡捡油皮, 封封口,一大堆人围着边做边说边笑,真的很开心!油角就是我们儿时的零食,大人们都会做上很多,除了送亲 戚外,余下的就是给我们平常解馋吃的。小时侯做油角的工具也很简单,和面用手,擀面用...
材料:花生,糖,黑芝麻,白芝麻,椰蓉,低筋面粉,糖粉,啤酒,高筋面粉,猪油,鸡蛋
公开:2011-11-06   更新:2017-10-07   菜谱ID:577195
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西葫芦鸡蛋煎饼 by tiramisu 加入我的文件夹
上班族不可错过,一刻钟做出一款喷香的早餐:【西葫芦鸡蛋煎饼】
材料:西葫芦,鸡蛋,面粉,油,盐
公开:2012-10-18   更新:2017-12-06   菜谱ID:803390
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健康彩色汤圆的做法 by fendy 加入我的文件夹
现在市场上的很多彩色汤圆(紫米、苦瓜)都加有食用色素,虽说是可食用的色素,但还是比不上天然的好。天然色素用我们身边的蔬菜就可以简单提取出来
材料:紫甘蓝,胡萝卜,苦瓜(或改为抹茶粉),糯米粉,澄粉,汤圆馅
公开:2011-04-06   更新:2017-11-12   菜谱ID:463572
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鲜鲍鱼仔鸡汤 -- 鲜掉眉毛的农家汤水 by 烩烩小厨 加入我的文件夹
从山西回到家吃的第一顿汤,是鲜鲍鱼仔鸡汤,这是叔叔特地买了2斤新鲜的鲍鱼仔,用的爷爷奶奶养的土鸡来煲汤,用柴火来煮的原汁原味的农家汤水,其在是太美味了。 平时我在市场买的新鲜鲍鱼仔,都是让店家给处理好的,这次的是没处理过的,所以由奶奶亲自动手来剖鲍鱼仔,将鲍鱼壳和鲍鱼肉分离,将鲍鱼肠去掉。鲍鱼壳也不要扔掉噢,清洗干净,放在锅里一起煲。鲍鱼壳是著名的中药材--石决明,石决明因其有明目退翳之...
材料:鲜鲍鱼仔,土鸡,姜,盐
公开:2011-09-16   更新:2017-11-22   菜谱ID:522581
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焦糖酱南瓜冰淇淋&冰淇淋奥利奥 by 木棉的美食之旅 加入我的文件夹
秋天气候干燥,许多人会出现不同程度的嘴唇干裂或是皮肤干燥等不适症状,统称为秋燥。而且秋季还是流 感的高发季节。专家建议,要多吃富含丰富维生素A、维生素E的食品,即可增强机体免疫力,又能有效解除秋燥 的症状。而南瓜中富含的β胡萝卜素,正是完全可由人体吸收后转化为维生素A的营养物质,而且南瓜中还含有非 常丰富的维生素E。
材料:南瓜,蛋黄,白砂糖,牛奶,淡奶油,白砂糖,水,奶油
公开:2012-10-09   更新:2017-12-16   菜谱ID:800997
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做孩子喜欢的萌蛋糕——可爱小狗蛋糕 by 双双 加入我的文件夹
小外甥前一段时间(阴历三月底)过生日! 之前我就问他:“家良,你喜欢什么样子的蛋糕呢?” 小姑子害怕我麻烦,所以教他:“家良,你跟舅妈说,你做什么都喜欢!” 小家伙歪着脑袋,想了半天,跟我说:“舅妈,你做什么我都喜欢!” “不过舅妈,我是属狗的呢!”家良补充。 “哦,那我给你做只小狗蛋糕好不好啊?”我故意问道。 “好啊,我喜欢菲娜!”家良再次声明。 小孩子的愿望,可不能马虎对待,虽不是黑色的菲娜,...
材料:戚风(海绵)蛋糕底,安佳淡奶油,可可粉,白糖,樱桃
公开:2011-08-27   更新:2017-10-31   菜谱ID:506569
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韩式拌粉条(韩式拌杂菜) by fendy 加入我的文件夹
韩式拌粉条(韩式拌杂菜)。真的是好吃极了!
材料:干香菇,黑木耳,洋葱,菠菜叶,胡萝卜,卤牛肉,葱,白芝麻,地瓜粉(红薯粉),盐,糖,生抽,香油
公开:2011-04-03   更新:2017-12-07   菜谱ID:462498
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