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热门菜谱

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蒜苔炒八爪鱼 by 炸酱草儿 加入我的文件夹
这几天菜市场八爪鱼热卖,鲜活的才十五元一斤,去了我经常光顾的海鲜摊,挑选两只母八爪鱼,两只刚好一斤重,海边长大的我可没少吃这个八爪鱼,有人说样子害怕不敢吃,这个可是非常鲜美的美味哦,抓捕八爪鱼的材料是像花盆型小的陶罐,这种小的陶罐我小时候还用来栽过花呢,章鱼似乎对各种器皿嗜好成癫,渴望藏身于空心的器皿之中。其实,章鱼不只爱钻瓶罐,凡是容器,它都爱钻进主栖身。八爪鱼又名章鱼,近年让章鱼出名的是世界杯...
材料:八爪鱼,祘苔,黑胡椒粉,干红椒,盐,料酒
公开:2011-09-11   更新:2018-07-21   菜谱ID:518861
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蒸出来的布丁【果酱布丁】 by 雨木 加入我的文件夹
果酱布丁,果酱蛋挞,还是叫蛋挞布丁,或是干脆叫蒸鸡蛋糕好了!挺绕的,想起麦兜吃面那个片段了,想想就好笑! 麦兜:麻烦你,鱼丸粗面 校长:莫有粗面 麦兜:是吗?来碗鱼丸河粉吧 校长:莫有鱼丸 麦兜:是吗?那牛肚粗面把 校长:莫有粗面 麦兜:那要鱼丸油面吧 校长:莫有鱼丸 麦兜:怎么什么都没有啊?那要墨鱼丸粗面吧 校长:莫有粗面 麦兜:又卖完了?麻烦你来碗鱼丸米线 校长:莫有鱼丸 旁:麦兜啊,他们的鱼...
材料:鸡蛋,牛奶,白糖,果酱
公开:2013-01-28   更新:2018-07-13   菜谱ID:811951
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芒果雪米糍 by 烩烩小厨 加入我的文件夹
雪糕般口感的点心让你一吃就上瘾---芒果雪米糍。
材料:糯米粉,地瓜粉,奶粉,细砂糖,水,玉米油,鱼胶粉,植物鲜奶油,芒果,糕粉
公开:2011-07-04   更新:2018-07-16   菜谱ID:474069
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炸油角 by 猪猪 加入我的文件夹
说起做油角,就让我想起了小时侯,每年除了给自家做上一点外,还要到邻居家帮忙做,经常是从早上做到 晚上,从年二十四做到年三十,忙的不可开交,大人们总爱拎上我们,虽然刚开始不会做,但也可以捡捡油皮, 封封口,一大堆人围着边做边说边笑,真的很开心!油角就是我们儿时的零食,大人们都会做上很多,除了送亲 戚外,余下的就是给我们平常解馋吃的。小时侯做油角的工具也很简单,和面用手,擀面用...
材料:花生,糖,黑芝麻,白芝麻,椰蓉,低筋面粉,糖粉,啤酒,高筋面粉,猪油,鸡蛋
公开:2011-11-06   更新:2018-07-10   菜谱ID:577195
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薯片土豆泥 by 雨木 加入我的文件夹
昨天晚上做的,本来是试试的,结果真是太好吃了!推荐给大家,家里有一桶薯片没吃。还是前两周出去烧烤时买的,豆豆也想不起吃这些小零食。就一直放在桌子下面,昨天晚饭做完了还比较早,豆爸没回来。想着就蒸了两个土豆,想再做个土豆泥~那天看红姨的日志有篇是将薯片夹在饼中,想不出那有软有硬的口感是怎么样的。于是就把这个软软的土豆泥挤在了硬硬的薯片上,结果被小豆豆发现了,一边做他一边吃。后自己一手拿薯片,一手拿挤...
材料:薯片,土豆,老干妈辣油,黑胡椒粉,盐
公开:2013-02-01   更新:2018-06-29   菜谱ID:812699
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西葫芦鸡蛋煎饼 by tiramisu 加入我的文件夹
上班族不可错过,一刻钟做出一款喷香的早餐:【西葫芦鸡蛋煎饼】
材料:西葫芦,鸡蛋,面粉,油,盐
公开:2012-10-18   更新:2018-01-16   菜谱ID:803390
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纽约芝士蛋糕 by fendy 加入我的文件夹
【经典烘培】——纽约芝士蛋糕。这个做法,说白了就是——在奶油芝士里面加鸡蛋和酸奶油,烘培。没有难度,味道一流......大家不妨试试:)
材料:奶油芝士,鸡蛋,牛油,奥利奥饼干,酸奶油,砂糖,生粉
公开:2011-04-19   更新:2018-07-21   菜谱ID:469184
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韩式拌粉条(韩式拌杂菜) by fendy 加入我的文件夹
韩式拌粉条(韩式拌杂菜)。真的是好吃极了!
材料:干香菇,黑木耳,洋葱,菠菜叶,胡萝卜,卤牛肉,葱,白芝麻,地瓜粉(红薯粉),盐,糖,生抽,香油
公开:2011-04-03   更新:2018-07-21   菜谱ID:462498
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健康彩色汤圆的做法 by fendy 加入我的文件夹
现在市场上的很多彩色汤圆(紫米、苦瓜)都加有食用色素,虽说是可食用的色素,但还是比不上天然的好。天然色素用我们身边的蔬菜就可以简单提取出来
材料:紫甘蓝,胡萝卜,苦瓜(或改为抹茶粉),糯米粉,澄粉,汤圆馅
公开:2011-04-06   更新:2018-07-20   菜谱ID:463572
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鲜鲍鱼仔鸡汤 -- 鲜掉眉毛的农家汤水 by 烩烩小厨 加入我的文件夹
从山西回到家吃的第一顿汤,是鲜鲍鱼仔鸡汤,这是叔叔特地买了2斤新鲜的鲍鱼仔,用的爷爷奶奶养的土鸡来煲汤,用柴火来煮的原汁原味的农家汤水,其在是太美味了。 平时我在市场买的新鲜鲍鱼仔,都是让店家给处理好的,这次的是没处理过的,所以由奶奶亲自动手来剖鲍鱼仔,将鲍鱼壳和鲍鱼肉分离,将鲍鱼肠去掉。鲍鱼壳也不要扔掉噢,清洗干净,放在锅里一起煲。鲍鱼壳是著名的中药材--石决明,石决明因其有明目退翳之...
材料:鲜鲍鱼仔,土鸡,姜,盐
公开:2011-09-16   更新:2018-06-25   菜谱ID:522581
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