菜谱搜索 详细搜索
  • 首 页
  • 查找菜谱

热门菜谱

图片
焦糖酱南瓜冰淇淋&冰淇淋奥利奥 by 木棉的美食之旅 加入我的文件夹
秋天气候干燥,许多人会出现不同程度的嘴唇干裂或是皮肤干燥等不适症状,统称为秋燥。而且秋季还是流 感的高发季节。专家建议,要多吃富含丰富维生素A、维生素E的食品,即可增强机体免疫力,又能有效解除秋燥 的症状。而南瓜中富含的β胡萝卜素,正是完全可由人体吸收后转化为维生素A的营养物质,而且南瓜中还含有非 常丰富的维生素E。
材料:南瓜,蛋黄,白砂糖,牛奶,淡奶油,白砂糖,水,奶油
公开:2012-10-09   更新:2018-07-05   菜谱ID:800997
图片
五指毛桃牛大力骨头汤 by 烩烩小厨 加入我的文件夹
清热去湿的一款神奇魔法汤-----五指毛桃牛大力骨头汤
材料:猪骨,鲜牛大力,鲜五指毛桃,麦冬,盐
公开:2011-07-12   更新:2018-07-18   菜谱ID:478688
图片
做孩子喜欢的萌蛋糕——可爱小狗蛋糕 by 双双 加入我的文件夹
小外甥前一段时间(阴历三月底)过生日! 之前我就问他:“家良,你喜欢什么样子的蛋糕呢?” 小姑子害怕我麻烦,所以教他:“家良,你跟舅妈说,你做什么都喜欢!” 小家伙歪着脑袋,想了半天,跟我说:“舅妈,你做什么我都喜欢!” “不过舅妈,我是属狗的呢!”家良补充。 “哦,那我给你做只小狗蛋糕好不好啊?”我故意问道。 “好啊,我喜欢菲娜!”家良再次声明。 小孩子的愿望,可不能马虎对待,虽不是黑色的菲娜,...
材料:戚风(海绵)蛋糕底,安佳淡奶油,可可粉,白糖,樱桃
公开:2011-08-27   更新:2018-07-11   菜谱ID:506569
图片
瓶中金秋--桂花酱&桂花蜜茶 by 蔻蔻的甜与蜜 加入我的文件夹
今年做了桂花酱、桂花酒,还用桂花做了酒酿鸭翅。用新鲜桂花做的食物果然不同凡响,香到无以复加,相比之下,干桂花只有形而没有魂。桂花好娇气,采下来要马上做成美食才能形神俱美,否则半天之内小小花朵会有锈色或是发蔫。好在房前屋后的大片桂花给我了绝好的条件,随时下楼抬手可得。 在采摘的时候,看到有位老阿姨采的是刚开未开的桂花蕾,请教了才知道,这样的桂花才是最香的,全开香气就散了,我问她采桂花是...
材料:鲜桂花,蜂蜜,盐
公开:2011-09-03   更新:2018-07-14   菜谱ID:513394
图片
花生、芝麻、青豆汤圆馅的做法 by fendy 加入我的文件夹
花生、芝麻、青豆汤圆馅的做法
材料:荷兰豆,干花生,黑芝麻,莲蓉馅,牛油,砂糖
公开:2011-04-06   更新:2018-07-15   菜谱ID:463486
图片
菜花烧豆腐 by 金山茶 加入我的文件夹
进入夏季以后,我家就不怎么吃肉菜了,一个是因为天气炎热,没什么食欲,都喜欢吃些清淡的,再就是我这个行政大厨总嚷着减肥,不给他们做! 现在我家冰箱冷冻室基本空着,除了给准备给儿子烤着吃的鸡翅和牛肉之外,几乎没什么了,跟冬天塞的满满的比起来是天壤之别。现在正是蔬菜的季节啊,都是大地里自然生长的,估计上面的催熟剂什么的能少点,所以这时候应该多吃蔬菜,偶认为!
材料:葱花,豆腐,花菜
公开:2011-12-05   更新:2018-05-09   菜谱ID:609318
图片
芝士焗番薯 by fendy 加入我的文件夹
这道芝士焗番薯的点心是在广州一个很有名的餐厅“有骨气”吃到的,朋友推荐,据说是每桌都会点这道点心,味道真是没得说,简单的两样材料,可以做到这么香浓柔滑而不甜腻的口味出来,难怪会有这么多的食家帮衬。回家自己钻研,咔咔,做出来的味道居然都一样的好,原来美味的原因不是因为大厨的精湛手艺,是因为这样的搭配很好,所以值得大家一试。 这道点心,是给一位很乖的表妹做的,可喜欢她了,咔咔,和家人进餐最幸福。
材料:早餐芝士,白砂糖,甜番薯,黄油
公开:2011-04-04   更新:2018-07-19   菜谱ID:462828
图片
出镜最高的入菜水果【凤梨排骨船】 by 雨木 加入我的文件夹
凤梨烩排骨是广东风味菜。以猪排骨和凤梨(菠萝)为主料烩制而成。用水果烩制肉菜是广东菜的一大特色。特点是成菜色泽艳,甜咸带酸,果香浓郁,风味独特。 粤菜 - 广东菜,简称粤菜,是我国四大菜系之一,有“食在广州”的美誉。广东地处亚热带,濒临南海,四季常青,物产丰富,山珍海味无... 凤梨就是菠萝,各地叫法不同。如果说水果入菜,那出镜最多的就是菠萝了。 营养价值:排骨 - 猪排骨提供人体生理活动必需的优...
材料:凤梨(菠萝),排骨
公开:2011-06-28   更新:2018-07-09   菜谱ID:471336
图片
牛奶树根鸡汤 by 猪猪 加入我的文件夹
今年国庆福建游,在初溪土楼桥头饭店,我们初次邂逅了它,煮的也是鸡汤,汤汁甘鲜味清香,老远就闻到它 那淡淡的香味,喝过汤后,全家人都喜欢上了。在土楼群内有一位老伯,专卖山里采收的药材,牛奶根就是其中 的一种,2元一小把,价格很便宜呵,猪猪肯定不会放过这么好的东东了,抱了一大包回来,后来在网上一查, 原来这种树根很有药用价值,味道也很好,看来也没白抱,嘻嘻。现在喝这个汤正好,清...
材料:鸡块,牛奶树根,醋,盐
公开:2011-11-08   更新:2018-07-17   菜谱ID:578469
图片
牛皮糖的家庭自制法 by 木棉的美食之旅 加入我的文件夹
牛皮糖,多么熟悉而又遥远的名字,仔细想来,真的已经好久好久没有尝过那儿时最爱的香甜滋味了。一条 条外层粘裹着喷香的芝麻,切面呈现出晶莹诱人的透明色泽,细细嚼来,满口都是又香又韧,那滋味儿总会让人 不由就想起人生中最无忧的一段欢乐时光。 牛皮糖本是扬州非常有名的特产,据说早在乾隆年间就得以名扬四海,成为当时达官显贵、风雅才子的心头 之爱,因此又有扬州一绝之称。偶然间在一档美食节目中竟看到...
材料:白砂糖,麦芽糖,面粉,猪油(或植物油),水,熟芝麻,桂花
公开:2012-09-28   更新:2018-07-14   菜谱ID:793526
我的关注
我的收藏
我的厨房
我的积分

免费注册会员

制作和分享属于自己的原创菜谱集

收藏喜爱的菜谱
可以收藏到我的文件夹,当您需要的时候,菜谱就可以快速被找到。
结交美食好友
如果您喜欢制作美食,可以通过照片和评论的方式和大家分享,也可以在此交换烹饪技艺
菜肴分享
如果您对某道菜特别擅长,可以告诉大家,资源共享

参与过的菜肴可以保存在“我的厨房”用最方便简单的记录方式记录下来.

关于我们 | 版权说明 | 帮助 | 联系我们

@ Copyright 2010-2012 TTcooking.COM Inc. All rights reserved. 沪ICP备08007949号