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官府菜

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花生猪手 加入我的文件夹
美容养颜第一战『花生猪手』
材料:花生米,姜,冰糖,八角,香叶,桂皮,生抽,老抽,盐
公开:2012-11-21   更新:2017-06-17   菜谱ID:806345
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可乐鸡翅 加入我的文件夹
鸡翅来也。谁不爱?谁爱?请举手。零厨艺,零失败。新手第一次下厨的首选:【可乐鸡翅】
材料:大葱,生姜,西兰花,可乐半瓶,老抽,盐,陈皮
公开:2012-11-16   更新:2017-10-08   菜谱ID:804032
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荷兰豆滑炒猪柳 加入我的文件夹
近日 逐步恢复做菜生活,简单快速的一道菜《荷兰豆滑炒猪柳》隆重推出。
材料:荷兰豆,蒜头,姜,生抽,老抽,料酒,蚝油,生粉,白糖,盐
公开:2012-11-15   更新:2017-10-29   菜谱ID:803766
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双菇焖鸡 加入我的文件夹
鸡是宴客必备的,逢年过节,岂能没鸡?香菇焖鸡是爸妈的拿手菜。每当家里来了客人,家人总爱现宰一只鸡,要么白切、要么香菇生焖鸡、要么香菇蒸鸡。真的百吃不厌。
材料:鲜香菇,干香菇,姜,生抽,老抽,料酒,白糖,盐
公开:2012-10-13   更新:2017-09-30   菜谱ID:802177
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酱炒彩椒回锅肉 加入我的文件夹
今天我要做回锅肉? 没错 但是不是川菜传统的回锅肉 而是指我们家另类的回锅肉 没忽悠哈 的确是回锅了哦 先说今天的猪角【五花肉】 是老公不知从哪打劫来的 提了一袋猪肉肥家 起码4-5斤 这年代 过年过节还有发粮食肉类的么? 传说中的农家土猪? 好吃懒做的吃货一枚 当然不忘要验证 今天就用最省事的办法看看这土猪到底是不是这么好吃 瞧瞧冰箱 还剩下前几天买的三两只彩椒 加上眼前的一瓶辣椒酱 突然灵机一...
材料:彩椒,蒜头,姜,白糖,盐,生抽,老抽,辣椒酱,料酒,麻油
公开:2012-10-10   更新:2017-10-17   菜谱ID:801215
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甜美嫩滑 玫瑰酱鸡 加入我的文件夹
甜美嫩滑的玫瑰酱鸡吃起来真的超级馥郁芬芳,做法也特省事,无需过多的步骤,只需一大勺玫瑰酱, 再添上几味简简单单最家常的调料和食材,炖不到个把钟头,最后一收汁就得,绝对属于零难度的贴 膘大菜!!!博文末尾还附有八道甜蜜蜜的各色贴膘解馋肉菜
材料:玫瑰酱,香菇,笋片,生抽,老抽,葱段,姜段,八角,花椒,黄酒
公开:2012-10-09   更新:2017-10-31   菜谱ID:800855
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台湾超热卖的澳洲牛肉干 加入我的文件夹
这牛肉干的家庭版做法在用电压力锅缩短炖煮时间后,相当的快手美味且好学易做,而且整个炖肉的过程都 无需看管,丝毫不必担心水熬干或是糊锅的问题发生,绝对的省心省力。炖好的牛肉条只需再加入些许调味品, 用平底锅煸炒片刻就是一盘超级美味的牛肉干喽,即可佐餐又能下酒,即能直接当解馋的零嘴儿吃,又能替代正 餐果腹充饥,绝对是台湾热卖小吃中首屈一指,最毋庸置疑的全能冠军。欧洲杯当前的此时,快来为你家的球迷先生亲...
材料:香叶,八角,桂皮,小茴香,姜片,生抽,老抽,盐,白芝麻,辣椒粉,花椒粉,五香粉,咖喱粉,生抽,糖,牛肉粉
公开:2012-10-02   更新:2017-08-20   菜谱ID:797729
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轻松炖牛肉 加入我的文件夹
香滑软烂的炖牛肉人人都爱,可是若不得其法,则常常会做出一锅又硬又柴,颇为恼人的塞牙老牛肉,其实 炖牛肉的做法最是简单,只要注意火候和放盐的时间,任你是零厨艺的新手也能三步就搞定一锅人见人爱、香滑 软烂的极品滋味。一.先选上一块肥瘦适中的上好牛肉,洗净切块放上黄酒煸炒一下;二.水开后撇去浮沫,转小 火慢炖一个半小时;三.打开锅盖加入适量的食盐(盐要最后放,否则牛肉不易熟且口感硬),盖锅盖后继续小 火...
材料:酱油,黄酒,大喜大牛肉粉,盐,八角,花椒,葱片,姜片
公开:2012-09-30   更新:2017-07-07   菜谱ID:796162
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香煎梅花肉排 加入我的文件夹
猪肉于国人而言,怕是最常吃到也是最喜欢食用的一种肉类,无论用来红烧、清炖,抑或是煎炒焖烤,都是 非常美味及方便易买的大众食材。随着人们的生活水平越来越高,吃法也是愈加的精细,人们也更加注重猪肉的 每个部位如何吃才最是营养美味。 俗话说“千金难买心头好”,用来煎烤时,最爱的还是梅花肉,梅花肉是肩里肌肉靠胸部的部位,因为肉质 纹路是沿着躯体走向延展,因此筋肉之间附着有细细的脂肪,腌制后或煎...
材料:大喜大烤肉酱,黄油,苹果,草莓,西兰花
公开:2012-09-30   更新:2017-11-14   菜谱ID:795572
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极品腊肉速成法 加入我的文件夹
腊肉在我国已有上千年的历史,据说早在舜帝时期就已存在,而最早制作腊肉的初衷并不是因其味美,不过 是为了利于长期储存。腊肉种类纷呈,同一品种又因产地及加工方法的不同而各具特色。以产地而论有广东、湖 南、云南、四川等地域之别;以原料区分,又有鸡、鸭、鱼、猪、羊及其脏器之分,总而言之“四条腿的除了板 凳,有翅膀的除了飞机,水里游的除了轮船”,海陆空所有可以食用的活物,只要是你喜欢的通通可以拿来制作。
材料:高度白酒,酱油,食盐,花椒
公开:2012-09-20   更新:2017-06-09   菜谱ID:786556

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杏仁粒葡萄酒吐司 by 杏仁粒葡萄酒吐司

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写真 jesse

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添加营养黄金的藜麦鳕鱼杏仁沙拉 by 添加营养黄金的藜麦鳕鱼杏仁沙拉

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写真 jesse

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添加营养黄金的藜麦鳕鱼杏仁沙拉 by 添加营养黄金的藜麦鳕鱼杏仁沙拉

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写真 jesse

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无敌下饭的蒜苗辣炒酱香干 by 无敌下饭的蒜苗辣炒酱香干

很费劲儿

写真 jesse

2012-02-05

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牛肉炒面 by 炸酱草儿

自己在家做真的好好吃

写真 炸酱草儿

2011-06-29

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出镜最高的入菜水果【凤梨排骨船】 by 雨木

也是用凤梨做的,不过是炬饭,呵呵。

写真 达嘟嘟

2011-04-11

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适合宝宝的【迷你汉堡】 by 雨木

很健康,又很小巧,适合宝宝食用。

写真 雨木

2011-04-11

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爽口排毒凉拌菜【糖醋三丝】 by 雨木

常用电脑的人,食用也是很好很好滴!

写真 雨木

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