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分类的菜谱 18

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双色蔬菜汤面 加入我的文件夹
亚亚很爱吃面条,自己突噜突噜的很方便。我也喜欢做菜汤面给她吃,主食蔬菜都有了,营养比较全面。而且我喜欢用各种蔬菜和成各种颜色的面条。不过不是榨出蔬菜汁和面,我是把整个蔬菜打成浆状与面粉直接和成团,这样才能完整的保留蔬菜所有的营养价值,当然还有可爱的植物纤维。
材料:面粉,鸡蛋,盐,家乐老母鸡味浓汤宝,番茄,鲜口蘑,胡萝卜
公开:2012-04-08   更新:2017-08-16   菜谱ID:709519
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开心萝卜酸-酸萝卜 加入我的文件夹
胃口不好,不大想吃东西,这个时候就需要上些开胃小菜啦··
材料:青椒
公开:2012-04-07   更新:2017-08-16   菜谱ID:706254
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凉拌剁椒木耳 加入我的文件夹
对于生活在城市中的现代人,工业废气、尾气排放…都是无法避免的污染源,空气中充斥着各种有害物质,以至于我们每个人就像一个个“吸尘器”… 只要在城市中生活,就不可避免地接触到这些污染,除了亲力亲为、从我做起地尽量避免造成大气污染,多为自己做些防护措施也是很必要的,多多食用能够清理肺部、肠道垃圾的食物,就是保护自己的最好方式。 黑木耳一向被营养学家盛赞为“素中之荤”,富含铁、钙、磷和维生...
材料:干腐皮,小葱,姜,蒜,剁椒酱,白芝麻,糖,黑胡椒粉,醋
公开:2012-01-16   更新:2017-06-12   菜谱ID:650657
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品尝春天的滋味 —— 鲜美春韭煎蛋饼 加入我的文件夹
最近实在太忙了,几乎每分每秒都处于工作状态中,忙得顾不上这个小窝,累到说不动话…不知道这样的日子还要持续多久,为自己加加油,坚持… 自立春已经过去二十多天了,却偶尔还会来个“倒寒潮”,冷上几天。不过,乍暖还寒正是春天特有的姿态,春寒料峭过后,随之而来到就是春暖花开… 春天就该品尝春天的味道,初春的时候,正是吃春韭的最佳时节,春天收割的头几茬韭菜最鲜最嫩,含有的丰富的...
材料:鸡蛋,盐适,鸡精
公开:2012-01-07   更新:2017-06-20   菜谱ID:640126
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微波蚝油南瓜 加入我的文件夹
如果,生活中常常是一个人,如果,吃饭时常常是一个人,如果,仅仅为了在忙碌的工作之余填饱肚子,一个人大动干戈地在厨房里挥汗如雨,似乎听起来不那么合乎情理。一个人,更多的是崇尚简约,追求快捷 即使是很多有家的同学,一个人吃饭的时候也常常不愿意开火,没错,设想一个人奋战在油烟弥漫的战场,恐怕很难有做饭的激情。一个人,不可以不吃饭,但可以偷偷懒,不要油烟,只要美味,二者兼得只需要一个便利工...
材料:蒜,蚝油,鸡精,盐
公开:2011-12-26   更新:2017-07-04   菜谱ID:629985
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混搭风海藻胡萝卜豆渣饼 加入我的文件夹
众多面食中,饼的出镜率最高,因为做起来最方便,可难可简,可塑性特别强。时间充裕的情况下,我喜欢做发面饼,外香里嫩,吃起来有嚼劲儿。生活忙碌的时候,就不敢奢望耗时的发面饼了,快手的家常饼或鸡蛋软饼,都是不错的替代品 貌似这几天就跟豆子较上劲儿了,前天喝豆浆,昨天吃豆糕,今儿,就该轮到豆渣了。也许同学们都发现了,豆渣做的东西,在我家出现的次数不少,因为喜欢喝豆浆,所以这副产品总有留存。还是那句话:合理...
材料:豆渣,鸡蛋,小型胡萝卜,海藻芽,盐,五香粉
公开:2011-12-24   更新:2017-07-04   菜谱ID:628348
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改良意式黄金火腿面疙瘩 加入我的文件夹
看到今儿端上来这碗面疙瘩,很眼熟吧,常去我围脖溜达的同学,知道这是神马了吧 对,没错,这就是昨儿清晨在围脖向大家汇报的早餐。昨天这碗面疙瘩一端上来,没想到被好多同学围观,不少人要方子,于是我这就马不停蹄地整理发上来了… 其实,这面疙瘩做起来挺容易的,跟咱中国的疙瘩汤差不多,但是原料、程序都要繁琐那么一点儿。因为加了奶酪粉和香草,味道是典型的西方口味,可为啥说它中西合璧呢,因为我擅自...
材料:鸡蛋,玉米粉,火腿,蒜,番茄,鸡汤,干燥香草,黑胡椒粉,盐,奶酪粉
公开:2011-12-24   更新:2017-06-17   菜谱ID:627985
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清甜软嫩南瓜烙 加入我的文件夹
周末买到了一个小南瓜,不是金色的小金瓜,而是表皮青绿、内芯微黄的品种,没吃过,看到可爱的样子就忍不住买回来了,我喜欢尝试新口味。据买菜的阿姨说,这种小南瓜可以清炒,很清甜,但我想换个做法儿。 就做我喜欢的南瓜烙,嫩嫩的口感正合适。做普通蛋饼的时候,蛋液的用量较多,但对于这个南瓜烙,南瓜是主角,仅用一个小鸡蛋就够了。甚至,蛋液都不必浸没南瓜片,因为加热的时候,南瓜自然会变软,凝结在蛋...
材料:鸡蛋,小红辣椒,盐,糖
公开:2011-12-22   更新:2017-06-30   菜谱ID:626498
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西芹土豆条 加入我的文件夹
都说吃芹菜能减肥,俺想也是这样,芹菜纤维含量多高啊!而且在通胀背景下,芹菜算很便宜的蔬菜了,俺也就能吃起芹菜了!所以过完年以后,咱家是没少吃芹菜,一捆一捆的往家抗,炒着吃、拌着吃、腌着吃、包馅吃.....几乎天天饭桌上有芹菜,吃的儿子不断抗议!所有的芹菜吃法里,就下面这个最受儿子欢迎,也是俺量身为我们母子俩打造的哈!
材料:西芹,油,鸡精,葱姜蒜,胡椒粉,酱油,盐
公开:2011-11-21   更新:2017-07-04   菜谱ID:597023
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炝拌如意菜 加入我的文件夹
吃豆芽就吃一个脆,袁枚在《随园食单》里说:“豆芽柔脆,余颇爱之。炒须熟烂。作料之味,才能融洽。可配燕窝,以柔配柔,以白配白故也。”豆芽是极便宜的,燕窝却是极贵的,以极贱配极贵,这袁枚的想象力可真丰富呢,因此也遭到很多人嗤之以鼻。 黄豆芽可以清炒、可以凉拌、或是炒三丝、素什锦,韩国人喜欢用黄豆芽做汤,这在很多韩剧里都有体现,我做水煮鱼就喜欢用黄豆芽垫底,吃起来感觉比鱼还好吃。但要论脆...
材料:盐,蒜末,鸡精,香油,辣椒油,醋,糖
公开:2011-11-20   更新:2017-06-01   菜谱ID:596398

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杏仁粒葡萄酒吐司 by 杏仁粒葡萄酒吐司

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添加营养黄金的藜麦鳕鱼杏仁沙拉 by 添加营养黄金的藜麦鳕鱼杏仁沙拉

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写真 jesse

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添加营养黄金的藜麦鳕鱼杏仁沙拉 by 添加营养黄金的藜麦鳕鱼杏仁沙拉

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写真 jesse

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无敌下饭的蒜苗辣炒酱香干 by 无敌下饭的蒜苗辣炒酱香干

很费劲儿

写真 jesse

2012-02-05

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牛肉炒面 by 炸酱草儿

自己在家做真的好好吃

写真 炸酱草儿

2011-06-29

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出镜最高的入菜水果【凤梨排骨船】 by 雨木

也是用凤梨做的,不过是炬饭,呵呵。

写真 达嘟嘟

2011-04-11

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适合宝宝的【迷你汉堡】 by 雨木

很健康,又很小巧,适合宝宝食用。

写真 雨木

2011-04-11

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爽口排毒凉拌菜【糖醋三丝】 by 雨木

常用电脑的人,食用也是很好很好滴!

写真 雨木

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