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分类的菜谱 135

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绝对给你惊喜的蒜蓉辣酱炒 加入我的文件夹
一直觉得,做饭是件有意思的事儿,只要食材混搭没有禁忌,根据自己的喜欢堆在一起,做熟就好。厨房是一个包容的地方,无论有怎样的想法和创意,都可以自由发挥,失败了,大不了重来一次,而成功了,还会带来小小的喜悦感 不过,厨房也是常有意外发生的地方(这可不是指意外伤害哈) 有时候,精心准备的食材和菜谱,可按部就班操做下来,居然发现完全不是自己所期待的味道,虽没有失败,但也不算...
材料:大葱,姜,蒜蓉辣酱,盐
公开:2012-07-06   更新:2017-11-04   菜谱ID:763635
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新年压轴大菜之孔雀开屏鱼 加入我的文件夹
过了这周,天天盼着的新年就来了 放假早的同学,早就开始打点年货了吧。过大年,最重要的就是新年家宴,这可是一进腊月,咱老百姓最关注的大事儿了。无论贫富,过年这几天,一定要吃得丰盛,既是对自己一年辛苦的奖赏,更是对来年丰衣足食所赋予的好意头,可不能马虎。 在我国,各个地区有各自不同的新年习俗和年菜风格,虽然如今全国的饮食习惯正在一天天趋同,地域间的饮食习惯差异也已经逐渐缩小,但仍旧有很...
材料:葱,小红辣椒,蒜,姜,蒸鱼豉油,黑胡椒粉
公开:2012-07-04   更新:2018-03-05   菜谱ID:762936
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家庭秘制版酱烧鲫鱼 加入我的文件夹
今儿又是周一,新的一周开始了 自从写博客以来,工作日不再像从前那样充满着忙碌与无奈,反而多了一种小小的期待,期待将自己的发现与大家分享、期待通过与大家的交流获取与学习,每天都在进步,每天都有收获,每天,都是新的一天… 昨儿有事外出,有点儿空闲晒晒太阳,沐浴在温暖的阳光中,看着绿树繁花,突然心情豁然开朗,每天都在匆匆赶路,竟然忘记停下来看看身边的动人风景。看问题的心态不同了,看世界的...
材料:红椒,葱,蒜,黄豆酱、、,盐,生抽
公开:2012-07-03   更新:2018-04-18   菜谱ID:761568
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泰式甜辣鱿鱼圈 加入我的文件夹
我发现,不论在哪个城市,最受欢迎、最令人津津乐道、念念不忘的美味,往往不是出自著名的大酒楼,而是街边巷尾的大排档 影视剧中常常出现这样的镜头,一群人坐在人声嘈杂的大排档,毫无顾忌地大声说话、大口吃东西…鲜活的场面让人不得不爱,这才是生活,这群人,生龙活虎的生活着… 说起来,大排档也是中国特色产物,与繁荣发达或贫穷落后无关,只要有中国人存在的地方,就会有大排档。所谓大排档,多半是聚成...
材料:洋葱,大蒜,生菜,芹菜,小米椒,泰式甜辣酱,盐,料酒
公开:2012-06-21   更新:2017-12-14   菜谱ID:754659
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【酱烧比目鱼】 加入我的文件夹
周末大好的时间,本应该出去疯一疯,但是天气热的人失去了斗志。躲在屋里睡大觉~ 醒来,爸爸妈妈都在,从小就喜欢这种感觉,睡到傍晚,睁眼就看到爸妈,我会感觉很温馨。 妈妈说,你爸在家吃饭,说想吃鱼。得~ 当家的说吃啥,咱就做啥~ ......................................................................................
材料:白糖,料酒,醋,葱、姜,生抽,老抽,盐,香菜段儿
公开:2012-06-18   更新:2018-02-03   菜谱ID:749632
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红烧鲅鱼 加入我的文件夹
今天是全国哀悼日,为舟曲。 说实话,知道舟曲泥石流的时候,我并没有太多的惊奇和关注,似乎,这几年,灾难一场接着一场,就没有停息过,我就像产生了抗药性,再听到灾难的消息,已经没那么上心了。 一直到今天,爸早晨看着电视说,今儿啥节目也没有,全部的台都在播舟曲泥石流。 就这样,我才安静下来,换着不同的台,看同样的舟曲。 不敢看太多,因为会流泪。 一位舟曲的妇女在接受采访时说,现在特警战士每天都...
材料:葱姜蒜,料酒,酱油,盐
公开:2012-06-17   更新:2017-09-08   菜谱ID:748366
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蜜汁油爆虾 加入我的文件夹
记得上小学时我走路老是不小心会摔跤,老爸老妈就认为我缺钙,想着各种方法给我补钙,大骨汤没少喝,虾皮和豆制品等一切和补钙有关的菜也没少吃,后来老妈不知听谁说鸡蛋壳补钙效果很好,竟然让我吃鸡蛋时连着蛋壳一起吃,卖糕的,蛋壳这么硬的东西不要说咽,就是在嘴里嚼也不容易吧,不管她怎么威逼利诱我都没妥协,现在想来真是可怜天下父母心,我到了自己做母亲的这一天才能真正体会到父母的心情.“古有老妈逼吃蛋壳,今天有老...
材料:鲜露(生抽),料酒,白糖,姜,葱
公开:2012-06-16   更新:2017-11-06   菜谱ID:747020
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酸甜黄花鱼 加入我的文件夹
这只鱼盘子买了有两年了,一直没有盛过鱼(因为每次买的鱼都没这么长)只在刚开始写博时盛过一次烤鸡翅,利用率好低,这条黄鱼的长度刚好和这鱼盘搭,不过我很少拍这么长的盘子,所以片片怎么拍都不好看哈,随便折腾了几张,大家将就看啊,
材料:生抽,醋,料酒,番茄沙司,腊八蒜,白糖
公开:2012-06-15   更新:2018-04-24   菜谱ID:746922
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茄汁龙利鱼 加入我的文件夹
龙利鱼也是我比较喜欢买给亚亚吃的种类。作为优质海洋鱼类,龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。龙利鱼只有中间的脊骨,刺又少、肉又多,从买回来的基本就是大肉片,没有刺也几乎没有任何鱼腥味。我喜欢抹点盐煎着吃,或者拿来煮粥也相当不错。 今天这道“茄汁龙利鱼”是亚亚非常喜欢的菜,用新鲜番茄和番茄酱炒出的汁,裹上提前腌入味又焯熟的龙利鱼片,酸甜可口,亚亚每次都吃得特别...
材料:番茄,莴笋,番茄酱,姜,黄酒,胡椒粉,淀粉,糖,盐
公开:2012-06-13   更新:2018-03-28   菜谱ID:745179
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【老板鱼烧豆腐】 加入我的文件夹
对于连五线谱都不认识的我来说,背把吉他在大街上走,纯属是满足自己的变态心理需求。。那时候觉得自己特文艺范儿。。 暑期班结束后,长头发男人请了摄影师给我们照合影,并且给每个人做点评,到我这儿是:“你弹的不咋地,但你很努力”哈哈。。 所以直到现在,我不敢跟人说我学过吉他。 长头发男人教我的第一首曲子是《同桌的你》,所以我妈让我谈吉他唱歌儿,我就不唱济公之歌了,开始连哼带唱同桌的你。俺娘听俺唱。...
材料:香菜段儿,盐,料酒,醋,酱油,葱姜,嫩豆腐
公开:2012-06-13   更新:2017-08-02   菜谱ID:744810

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杏仁粒葡萄酒吐司 by 杏仁粒葡萄酒吐司

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添加营养黄金的藜麦鳕鱼杏仁沙拉 by 添加营养黄金的藜麦鳕鱼杏仁沙拉

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写真 jesse

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添加营养黄金的藜麦鳕鱼杏仁沙拉 by 添加营养黄金的藜麦鳕鱼杏仁沙拉

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无敌下饭的蒜苗辣炒酱香干 by 无敌下饭的蒜苗辣炒酱香干

很费劲儿

写真 jesse

2012-02-05

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牛肉炒面 by 炸酱草儿

自己在家做真的好好吃

写真 炸酱草儿

2011-06-29

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出镜最高的入菜水果【凤梨排骨船】 by 雨木

也是用凤梨做的,不过是炬饭,呵呵。

写真 达嘟嘟

2011-04-11

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适合宝宝的【迷你汉堡】 by 雨木

很健康,又很小巧,适合宝宝食用。

写真 雨木

2011-04-11

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爽口排毒凉拌菜【糖醋三丝】 by 雨木

常用电脑的人,食用也是很好很好滴!

写真 雨木

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