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分类的菜谱 135

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浇汁芒果雪鱼 加入我的文件夹
要营养均衡还是老妈给你调吧,今咱用“热带果王”芒果和鳕鱼做浇汁芒果雪鱼,补充植物,动物蛋白质、粗纤维,维生素A、维生素B、维生素C。 维生素A 可治疗干眼病、角膜软化症、皮肤干燥及夜盲症等,考生在做高考前最后冲刺每天泡在题海里,维生素A消耗超出正常值,芒果是黄色果蔬里含维生素A的前体胡萝卜素成分最高的水果,是所有果蔬中少见的,芒果能益眼又色、香、味俱佳,考生都愿意接受。 ...
材料:芒果,辅料:白糖,食用油,鸡蛋,小麦粉,盐
公开:2012-05-25   更新:2018-05-04   菜谱ID:736558
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蒜蓉粉丝蒸扇贝 加入我的文件夹
在市场转了一圈,没找着元贝,可怜的我,就拎了这些小贝回来。钡钡喜欢吃扇贝的肉, 俺家邻居小盆友喜欢吃粉丝,哈哈,他们分着吃。
材料:大蒜,粉丝,葱花,色拉油,鸡粉,鱼露
公开:2012-05-15   更新:2018-06-15   菜谱ID:735330
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风靡潮汕地区的杂鱼鼎 加入我的文件夹
第一次尝到鱼这种做法是在码屿鱼仔村,田野摄影的老板阿强请客。当伙计端一个大鼎进包间,放在餐桌上时,只见鼎里装满煮熟了的小杂鱼。异族和老公目瞪口呆,半天说不出话来,心里嘀咕着这陈老板也太寒碜了吧,还说是请客呢?这可不是陈老板的作风啊!!!正疑惑着陈老板已提起筷子让在座的各位也动筷子一起尝鲜,异族盛情难却夹一条放入自己的碗里埋头尝起来,这一尝不可收拾,不一会功夫我桌面上堆满了鱼刺。那个鲜就别提了。 ...
材料:辅料:姜,葱,香菜,油,盐
公开:2012-05-13   更新:2018-05-20   菜谱ID:734773
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辣蒸鱼腩 加入我的文件夹
记得以前年夜饭,上鱼时必须是整条完整的清蒸鱼,在餐后一定要留下鱼头和鱼尾,把它留到正月初一,象征着年年有余。不知何时起火锅成了年夜饭的主角,各种火锅料改变了人们的传统观念,年夜饭上的蒸鱼演变为涮鱼片和海鲜、牛羊肉等等,年夜饭餐桌上墨守成规已成记忆。
材料:辅料:鱼露,郫县豆瓣酱
公开:2012-05-12   更新:2018-04-04   菜谱ID:733393
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鱼头萝卜汤 加入我的文件夹
汕头人对鱼的选择很有讲究,重大节日鲤鱼、鲈鱼是不能上桌的,鲤鱼被视为尊为吉祥物的化身,不能随便用它祭拜祖宗神明,不能在节日的餐桌上出现,如用它会被视为亵渎吉祥物。鲈鱼生性十分活跃,凡是水中的动物,几乎无所不吃,同类相残,有时甚至吃掉自己的孩子。潮汕有句俗语:“鲈鱼滚散网”。意思是有鲈鱼出没的地方,其他鱼类就很难生存。.在重大节日或祭拜神明时上鲈鱼,这一家在接下来的日子里将鸡犬不宁,家破人亡。在汕头...
材料:鱼骨,豆腐,白萝卜,辅料:姜丝,香芹,油,盐
公开:2012-05-12   更新:2018-05-15   菜谱ID:733260
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烤鱼片 加入我的文件夹
鱼的发音与余谐音,又因鱼象征着富贵吉祥,预示着来年工作和生活和谐美满、幸福、自在。 是年菜里必不可少的一道菜。
材料:辅料:烧烤酱,油
公开:2012-05-12   更新:2018-03-04   菜谱ID:733161
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龙凤水鱼 加入我的文件夹
俗话说:入夏无病三分虚,经过漫长夏季对人体的损耗,秋季易出现体重稍减, 倦怠乏力,讷呆等气阴两虚的症状。秋季进补宜养阴为上。当然秋季要注意养 阴润燥,多喝水,多吃些水果,少吃辛辣油炸膨化类的食品最好。 龙凤水鱼汤是一锅大补元气汤,病后体虚者不宜多喝哦。 蛇与鸡相配让水鱼做电灯泡又为什么呢? 其实广人一直传说着龙凤水鱼配能养胃,对胃粘膜有保护作用。因此,龙凤配就 让水鱼做了电灯泡了。 ...
材料:水,白花蛇,水鱼,鲜海底椰,盐,姜,薏仁
公开:2012-05-04   更新:2017-10-16   菜谱ID:727518
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百合燕窝 加入我的文件夹
接连几个星期都喝参汤,MS家人集体上火了。周末儿子放假回家,嗓子有轻微发炎,异族呢嘴角又起泡、口腔又溃疡。这个周末饭菜改为清淡养阴滋补为主,饭后炖碗燕窝养养。据《本草纲目》记载:“燕窝甘淡平,大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚劳之圣药,一切病之由于肺虚,而不能肃清下行者,用此皆可治之。”燕窝是秋冬季补肺养阴、补虚养胃、止胃寒性的最好营养品。 家有高考生要下点本啊,以前常做冰糖燕窝和...
材料:.鲜百合,枸杞子,辅料: 冰糖,水
公开:2012-05-03   更新:2018-06-10   菜谱ID:725987
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茶树菇炒虾仁 加入我的文件夹
老公的妹妹是包租婆,她把房子租给了菜市场买菜的摊主,每天摊主会把当天买剩的菜带回家送给街坊邻居,包租婆是最大的受益者,每天各种各样的新鲜菜都有,呵呵,受益也殃及我家。应该建议她把房子再租些卖海鲜、卖肉的摊主,一天三餐更无忧了。这鲜茶树菇就是她送来,送的多,我只好把茶树菇的尖剪下来先做菜,其它部分放在阳台风干。菌类随便怎么做都有出其不意的效果。茶树菇炒虾仁这菜鲜香无比。
材料:瘦肉,黄虾,辅料,鱼露,油
公开:2012-04-28   更新:2018-05-14   菜谱ID:722043
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蟹蒸面 加入我的文件夹
螃蟹的种类繁多,最出名的当属被炒得沸沸扬扬的大闸蟹了,最先认识大闸蟹是在上海,当年是被称为毛蟹。后来,被抢注,大闸蟹的身价一夜间家喻户晓,还要搞笑的给它带防伪编码脚环,哈哈,其实北京市场到处在批发防伪编码脚环。据说正宗的某某湖大闸蟹并没流入市场,每年全是上贡到神马高层了。
材料:辅料:姜末,葱末,蒜末,油,鱼露
公开:2012-04-28   更新:2018-03-20   菜谱ID:721619

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杏仁粒葡萄酒吐司 by 杏仁粒葡萄酒吐司

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添加营养黄金的藜麦鳕鱼杏仁沙拉 by 添加营养黄金的藜麦鳕鱼杏仁沙拉

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写真 jesse

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添加营养黄金的藜麦鳕鱼杏仁沙拉 by 添加营养黄金的藜麦鳕鱼杏仁沙拉

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写真 jesse

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无敌下饭的蒜苗辣炒酱香干 by 无敌下饭的蒜苗辣炒酱香干

很费劲儿

写真 jesse

2012-02-05

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牛肉炒面 by 炸酱草儿

自己在家做真的好好吃

写真 炸酱草儿

2011-06-29

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出镜最高的入菜水果【凤梨排骨船】 by 雨木

也是用凤梨做的,不过是炬饭,呵呵。

写真 达嘟嘟

2011-04-11

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适合宝宝的【迷你汉堡】 by 雨木

很健康,又很小巧,适合宝宝食用。

写真 雨木

2011-04-11

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爽口排毒凉拌菜【糖醋三丝】 by 雨木

常用电脑的人,食用也是很好很好滴!

写真 雨木

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