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私房菜

分类的菜谱 757

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天然鲜美之味【小蘑头】 加入我的文件夹
从来没有把蘑菇类的食材蒸着吃,这回小试了一下,用的是口蘑,据说这种蘑菇可以和很多食物一起混合烹饪,能给这些食物增加“鲜美之味”,口感风味更佳。另一方面,由于蘑菇热量极低,所以在食量和吃法上都比较自由。 这所谓的鲜美之味真不是一般的鲜。蒸的时候除了盐,我什么都没有加,真是原味的。上面的香肠,是我平时喜欢的做法,切了十字刀,很简单,而且造型也很漂亮,总是会给菜菜增添几分美意。 名字是老公取的,边吃...
材料:香肠,盐
公开:2013-01-21   更新:2017-10-10   菜谱ID:811831
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板栗烧土鸡 加入我的文件夹
作为嗜肉族一员的我,几天没吃大肉便开始嘴馋了!中秋快到了,又是吃板栗的最佳时节。今天赶紧上一道我超级爱吃的板栗烧土鸡,相信也是普罗大众超级爱吃的一道家常菜。
材料:板栗,生抽,老抽,白糖,油,蒜头,老姜,香葱,香菜
公开:2012-12-30   更新:2017-06-17   菜谱ID:811476
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肉沫豆腐 加入我的文件夹
这道菜可是既能吃肉又能清肠的呢,那就是:肉沫豆腐。豆腐的营养估计不用我在这copy给大家了,这道菜既清淡又能满足吃肉瘾,哈哈,没忽悠大家吧。
材料:嫩豆腐,生抽,老抽,白砂糖,盐,油,香葱
公开:2012-12-18   更新:2017-11-23   菜谱ID:811024
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鲍汁扒鸡脚 加入我的文件夹
今天就上一道能帮我省钱的菜菜
材料:鲍汁,姜片,油
公开:2012-12-05   更新:2017-06-29   菜谱ID:810465
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糖醋排骨 加入我的文件夹
转眼周末又到了,好好犒劳一下辛勤工作了一周的自己吧。 今天的主角就是拥有海量粉丝的人气王----糖醋排骨
材料:白米醋,白砂糖,姜,香葱,生抽,老抽,盐,油
公开:2012-12-01   更新:2017-09-09   菜谱ID:810132
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鲜菇滑肉片 加入我的文件夹
今天继续上菜,太复杂的菜我还真做不来。所以继续上点家常的菜。也继续追求简单的快乐。
材料:猪肉,鲍汁,盐,油,生姜
公开:2012-11-30   更新:2017-06-13   菜谱ID:809870
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豆豉蒸花腩 加入我的文件夹
对豆豉总是情有独钟的。从小就爱吃豆豉,特别好吃。 粤菜酒楼里有道菜叫面豉蒸花腩,我换成是豆豉,味道更赞。好吃,不是吹的。敢保证吃过的人都会“翻寻味”。 油而不腻,吃着过瘾
材料:阳江蒜香豆豉,红葱头,生抽,老抽,盐,油
公开:2012-11-27   更新:2017-10-29   菜谱ID:809051
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橄榄菜四季豆炒肉丁 加入我的文件夹
这将是个特别的周末,因为可以翘起二郎腿等着吃家人做的煮家饭了。哈哈。不知到时我拿着相机在厨房疯狂对着他们拍照的时候,他们会用什么眼光看我呢?
材料:四季豆,洋葱,红椒,橄榄菜,蒜头,盐,油,生抽,鸡精
公开:2012-11-24   更新:2017-11-19   菜谱ID:808512
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腐竹焖五花肉 加入我的文件夹
今天做的这道菜~既有红烧肉的那种香糯,但是少了几份红烧肉的甜腻,敢大胆说比红烧肉还好吃哦!马上奉上,让大家看看,究竟是啥东东令某人被色诱了。
材料:腐竹,生抽,老抽,食盐,花生油
公开:2012-11-23   更新:2017-11-22   菜谱ID:807074
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凉拌莴笋海带 加入我的文件夹
物美价廉的盛夏消暑凉拌小菜【凉拌莴笋海带】
材料:莴笋,香菜,蒜头,香油,凉拌汁,生抽,白糖,味精
公开:2012-11-22   更新:2017-11-02   菜谱ID:806630

菜肴一览

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杏仁粒葡萄酒吐司 by 杏仁粒葡萄酒吐司

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添加营养黄金的藜麦鳕鱼杏仁沙拉 by 添加营养黄金的藜麦鳕鱼杏仁沙拉

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写真 jesse

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添加营养黄金的藜麦鳕鱼杏仁沙拉 by 添加营养黄金的藜麦鳕鱼杏仁沙拉

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写真 jesse

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无敌下饭的蒜苗辣炒酱香干 by 无敌下饭的蒜苗辣炒酱香干

很费劲儿

写真 jesse

2012-02-05

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牛肉炒面 by 炸酱草儿

自己在家做真的好好吃

写真 炸酱草儿

2011-06-29

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出镜最高的入菜水果【凤梨排骨船】 by 雨木

也是用凤梨做的,不过是炬饭,呵呵。

写真 达嘟嘟

2011-04-11

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适合宝宝的【迷你汉堡】 by 雨木

很健康,又很小巧,适合宝宝食用。

写真 雨木

2011-04-11

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爽口排毒凉拌菜【糖醋三丝】 by 雨木

常用电脑的人,食用也是很好很好滴!

写真 雨木

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