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西餐

分类的菜谱 30

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自制比萨三缺一 …… 比萨酱 加入我的文件夹
自打吃了偶自制的比萨,老公就似乎着了魔,隔三差五就嚷着要吃比萨,活脱脱一个比萨控了!自制比萨简单美味,搭配灵活,而且比市售批萨份大量足,老公不喜欢才怪呢。 制作的批萨的原材料,我大致分成了4大类:饼底、比萨酱、马苏里拉奶酪、蔬菜及肉类。肉菜可以自行准备,非常方便,网上采购的饼底、奶酪,质量和口感也很不错,唯独这比萨酱,前后买了几种,老公感觉都不太满意。这些比萨酱,似乎只有番茄的酸味,口感非...
材料:洋葱,大蒜,黄油,牛至叶,罗勒,盐,黑胡椒粉,糖
公开:2012-08-08   更新:2017-09-12   菜谱ID:773020
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双层鸡腿堡 加入我的文件夹
上班族小孩的最爱双层鸡腿堡 ,营养全面。
材料:开水,面团原料:高筋面粉,白砂糖,汤种,盐,鸡蛋,水,酵母,猪油,生菜
公开:2012-06-18   更新:2017-06-12   菜谱ID:749114
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香蒜辣椒意大利面 加入我的文件夹
加辣的食物我大多只做一份.整杯玉米汁啥的,早餐也行,午餐也可,晚餐也不差. 这次也不例外,给自己整了一盘面,留了点儿给小钡拌酱吃,主要是他们不吃 辣,又或者不敢吃辣,哈哈,我就只能为自己备一份儿了。下次整只鸡也加辣, 跟妞儿学学,别人不吃啥她点啥,吃不完打包呀,!!!
材料:指天椒 (建议不太吃辣的用大红椒),青辣椒,意大利面,芝士粉,黑胡椒粉,盐,香葱或香菜,碗豆,橄榄油 (又或者家里有啥用啥呗)
公开:2012-04-02   更新:2017-08-18   菜谱ID:700387
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巴西柚子烤牛尾 加入我的文件夹
牛尾为黄牛或水牛的尾部,营养价值极高,含有蛋白质、脂肪、维生素等成分,性味甘、平。具有有补气、养血、强筋骨的功效。 更重要的是我家小李同志是牛的超级拥趸,一切和牛有关的都爱 BB仔的时候最喜欢去北江大堤看牛牛 去饮茶总是第一时间叫碟牛肉丸 只要是牛肉的菜都大叫好吃好吃 小时候调佩他:“你为什么那么爱牛的啊?” 他会认真地说:“婆婆属牛的”。现在想起还会笑他 小李从小是外婆带大的,爱外婆爱到吃掉在肚...
材料:COOK100巴西烤肉料,黄油,柚子
公开:2012-03-25   更新:2017-06-17   菜谱ID:696020
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西餐冷头盘之——大虾色拉 加入我的文件夹
只要放有大虾肉的色拉都可以叫做大虾色拉,比如在杂菜色拉放几只大虾,在土豆色拉上放几只,都可以。如果放的是小虾肉,那就叫小虾色拉,放上大龙虾就叫龙虾色拉。要注意不论什么虾都必须新鲜,这样虾肉才够甜美,有弹性,吃到口中才有享受的感觉。
材料:大虾,西芹,胡萝卜,洋葱,香叶,色拉酱,生菜
公开:2012-02-06   更新:2017-08-17   菜谱ID:662656
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奶油酥皮鲜虾汤 加入我的文件夹
这炉东西刚做出来就已经处于抢夺大战中,我家宝贝那个时候正在吃晚饭,看见这个出炉了就迫不及待的从她姥姥手里抢过她的勺子奔着我这锅酥皮汤来了,我只好草草结束拍摄。原本这锅汤是为了感谢孩子他爸送我烤箱准备的汤,最后可怜的爸爸只分到1/3的残羹,另一锅给我亲爱滴麻麻吃掉了。我也只是尝了一口图片上面勺子里的那一点点东东,可惜我只有两个小模子,不然一定要多烤点才好的。
材料:面粉,新鲜白蘑菇(我用的鲜香菇),鲜虾,牛奶,淡奶油(我没有淡奶油,于是就多加了两勺牛奶),鸡汤(如果没有熬鸡汤可以用浓汤宝代替的),盐
公开:2012-02-05   更新:2017-06-18   菜谱ID:661016
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法式清新早点【千层酥皮蒸烤蛋】 加入我的文件夹
【千层酥皮蒸烤蛋 shirred eggs with pâte feuilletée】 这款早点搭配非常的自由,如果家里没有酥皮或者是咸肉皮可以直接在模具里面涂油,打一枚鸡蛋,再放入奶油(15ml)或者牛奶,撒盐和胡椒或者可怡达的混合型香草调料。烤箱预热160℃,烤12-15分钟,基本在10分钟左右蛋白就会完全凝固,喜欢吃溏心的蛋黄,12分钟就足够了,出烤箱直接食用。我基本在给宝贝洗漱的时间里,烤...
材料:无盐奶油,水,盐,奶酪碎,香葱,鸡蛋,奶油,盐,胡椒,西红柿
公开:2012-02-04   更新:2017-08-30   菜谱ID:658921
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地中海果香红酒烤鸡翅 加入我的文件夹
每年到了这个时候,都是最最激动人心的一段日子,小节日不断,让每个人的内心都隐藏着一种难以按捺的小小兴奋 刚刚送走了缤纷的圣诞,马上又要迎来元旦小假期,既然西方的节日都要热闹地准备一番,咱中式的佳节更没有冷落的理由。纵然繁重的任务堆成山,还是难耐心中对假日的向往,对欢乐的期盼…都有谁跟俺一样,举个手哈 普罗旺斯是我一直向往的地方,或许正因为终年充满阳光,那里的人民热情好客、物种富饶肥...
材料:小苹果,青红椒碎,普罗旺斯烤肉料,蜂蜜,红酒
公开:2012-01-10   更新:2017-07-08   菜谱ID:644530
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香辣过瘾的花生培根芝心披萨 加入我的文件夹
首先祝各位亲们节日快乐,女人的一生都应该是美丽的,不仅仅在节日,愿每个姐妹都活出属于自己的精彩! 周末有客人来,于是又做了披萨,做的时候才发现,居然好久没做这外国馅饼了。但凡有亲朋好友聚会的时候,用披萨招待客人,既省事儿,又漂亮,还讨喜,实在是一举多得的事情 当然,前提是客人要能够接受奶酪和番茄酱的味道。 做披萨,我一向喜欢随心所欲,只要饼皮做得成功,什么食材...
材料:橄榄油,水,酵母,细盐,细砂糖,低粉,培根,马苏,泰式辣酱,番茄酱,麻辣花生,青豆,小红尖椒
公开:2012-01-06   更新:2017-06-25   菜谱ID:638121
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酸豆角火腿芝心披萨 加入我的文件夹
开胃的披萨你吃过吗 —— 22张步骤图详解酸豆角火腿芝心披萨。今儿这酸豆角火腿芝心披萨,聪明人一看就知道了,边角料拼凑滴。我发现,赶不及时间做大餐的时候,弄个披萨得心应手,不耽误时间,也不失气氛,还能讨个好评,是不是啊,亲们。 其实这酸豆角本没打算放的,但某同学强烈要求,一定要来点儿开胃的,于是…不过味道确实也不差,真的挺开胃,这一个8寸披萨,一顿就被我们干掉了…爱酸豆角这口儿的同...
材料:低粉,细砂糖,细盐,酵母,牛奶,橄榄油,火腿,小红尖椒,玉米,酸豆角,洋葱,番茄酱,泰式辣酱,马苏
公开:2011-12-21   更新:2017-07-07   菜谱ID:625173

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杏仁粒葡萄酒吐司 by 杏仁粒葡萄酒吐司

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添加营养黄金的藜麦鳕鱼杏仁沙拉 by 添加营养黄金的藜麦鳕鱼杏仁沙拉

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写真 jesse

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添加营养黄金的藜麦鳕鱼杏仁沙拉 by 添加营养黄金的藜麦鳕鱼杏仁沙拉

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写真 jesse

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无敌下饭的蒜苗辣炒酱香干 by 无敌下饭的蒜苗辣炒酱香干

很费劲儿

写真 jesse

2012-02-05

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牛肉炒面 by 炸酱草儿

自己在家做真的好好吃

写真 炸酱草儿

2011-06-29

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出镜最高的入菜水果【凤梨排骨船】 by 雨木

也是用凤梨做的,不过是炬饭,呵呵。

写真 达嘟嘟

2011-04-11

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适合宝宝的【迷你汉堡】 by 雨木

很健康,又很小巧,适合宝宝食用。

写真 雨木

2011-04-11

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爽口排毒凉拌菜【糖醋三丝】 by 雨木

常用电脑的人,食用也是很好很好滴!

写真 雨木

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