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客家菜

分类的菜谱 34

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卤水鸡全翅 加入我的文件夹
考虑到天气比较干燥,烧鸡翅估计吃了容易上火,于是改为卤水做法,一样美味至极。而且,还省去腌制的时间,太适合像我这样的顶多只有小学生水平的厨房新生啦。
材料:卤水汁,姜片,油
公开:2012-12-05   更新:2017-08-17   菜谱ID:810561
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香糯可口的红烧肉 加入我的文件夹
红烧肉不会有人没吃过吧?但是老感觉这是一道很复杂的菜。但是看了沈星的美女私房菜后,觉得这是一道很容易掌握的菜哦。只需以下几步,香糯可口的红烧肉就出炉咯。
材料:冰糖,老抽,盐
公开:2012-11-30   更新:2017-08-24   菜谱ID:809792
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蜜汁烤鸡翅 加入我的文件夹
招架不住的诱惑:蜜汁烤鸡翅
材料:烤肉酱,蜂蜜
公开:2012-11-27   更新:2017-08-07   菜谱ID:808833
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京葱爆炒牛柳 加入我的文件夹
强烈推荐一道好吃又好做的便当菜 ,京葱爆炒。牛柳,让我们行动起来, 人人带饭 ,让食堂吃闭门羹。 吃自己的饭菜 ,让食堂一边去 ,一枚好吃上班族的幸福宣言 。
材料:京葱,鸡蛋,姜,蒜,生抽,老抽,料酒,蚝油,白糖,盐,生粉,白芝麻
公开:2012-10-16   更新:2017-08-16   菜谱ID:802586
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鹌鹑蛋红烧肉 加入我的文件夹
身为一枚南粤煮妇 对红烧肉的喜爱却一点不亚于别的筒子 只是 对红烧肉的做法不算熟悉 也不算陌生 不熟悉 是因为这不是从小就吃的肉 说不陌生 是因为混了美食博客多年 美食博友介绍的各种各样的红烧肉做法已耳熟能详 一直觉得红烧肉的做法对南粤的煮妇来讲 难度太大 炒糖色是最头痛的一步 却是红烧肉好吃与否的关键所在 实验过几次 都以失败告终 不是炒焦 就是炒不出糖浆 不过 活在当今社会的懒人福利实在好 不...
材料:鹌鹑蛋,红烧汁,油,姜,料酒
公开:2012-10-12   更新:2017-09-22   菜谱ID:801949
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混炒腰果西芹 加入我的文件夹
今日做什么菜? 成为了我目前最头痛的问题? 白天忙忙碌碌 没时间想 傍晚下班停好车 经过菜超市 就烦恼起来 吃什么呢?做什么菜呢? 每天都是像打仗般过日子 好刺激的 都是临时抱佛脚 想到什么就做什么 做什么我家那头猪就吃什么 这住真好养 不挑食不吵闹 喂饱就玩自娱自乐 玩累就睡觉 哈哈 头脑贼简单 总是那么乐悠悠 羡慕猪的境界啊 为何我活得这么像人? 我也要活得像头猪 无忧无虑
材料:西芹,蒜头,油,盐
公开:2012-10-12   更新:2017-06-14   菜谱ID:801771
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5分钟搞定香煎牛仔骨 加入我的文件夹
买上几块鲜嫩的澳洲牛仔骨,提前一晚在酱料里加些橄榄油一腌;第二天什么时候想吃把锅子烧到最热;放 入腌制好的牛仔骨一煎,正反两面各煎两分钟,就这么短短不到五分钟,一盘香得极具诱惑力的超美味牛仔骨就做得了,真的是三步五分钟就能搞定的超级美味,解救下厨人士的必备佳肴
材料:大喜大烤肉酱,橄榄油
公开:2012-10-09   更新:2017-06-28   菜谱ID:800491
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莲藕炒肉片 加入我的文件夹
莲藕炒肉片超好吃,喜欢吃的就快动手了啊,快快快
材料:瘦肉,姜丝
公开:2012-10-05   更新:2017-07-28   菜谱ID:799326
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卤水鸡腿 加入我的文件夹
去年买的李锦记卤水汁用了一半后一直放在冰箱,前几天在沃尔玛买了两只鸡腿,于是今天下午在QQ上问LG今晚的菜谱,是吃红烧肉or卤水鸡腿?LG回答:鸡腿。哈哈~今晚的晚餐就来个卤水鸡腿吧。
材料:李锦记卤水汁,香油
公开:2012-10-05   更新:2017-06-17   菜谱ID:799155
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客家版风味的让茄子 加入我的文件夹
这周过得蛮快的,转眼就到周五了。每天给自己制定的计划有些完成了有些却永远完成不了,就比如自学英文吧,每天都强迫自己要充电,可是,每当一打开chinadaily看到长篇大论的英文新闻便犯困了。 今天,总算完成了一个任务,就是买了一张漂亮的站得稳牌地垫,垫在厨房门口,每次出来之前蹬几下,哈哈哈。。。终于解决了保洁难的大难题!LG下班一回到家,看到那地垫马上欢呼几声。既然能够按自己的计划完成了任务,那...
材料:半肥瘦猪肉,青椒
公开:2012-10-05   更新:2017-07-31   菜谱ID:799081

菜肴一览

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杏仁粒葡萄酒吐司 by 杏仁粒葡萄酒吐司

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添加营养黄金的藜麦鳕鱼杏仁沙拉 by 添加营养黄金的藜麦鳕鱼杏仁沙拉

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写真 jesse

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添加营养黄金的藜麦鳕鱼杏仁沙拉 by 添加营养黄金的藜麦鳕鱼杏仁沙拉

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写真 jesse

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无敌下饭的蒜苗辣炒酱香干 by 无敌下饭的蒜苗辣炒酱香干

很费劲儿

写真 jesse

2012-02-05

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牛肉炒面 by 炸酱草儿

自己在家做真的好好吃

写真 炸酱草儿

2011-06-29

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出镜最高的入菜水果【凤梨排骨船】 by 雨木

也是用凤梨做的,不过是炬饭,呵呵。

写真 达嘟嘟

2011-04-11

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适合宝宝的【迷你汉堡】 by 雨木

很健康,又很小巧,适合宝宝食用。

写真 雨木

2011-04-11

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爽口排毒凉拌菜【糖醋三丝】 by 雨木

常用电脑的人,食用也是很好很好滴!

写真 雨木

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