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分类的菜谱 371

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青红椒版【剁椒鱼头】 加入我的文件夹
老公最爱吃鱼,但以前我从不做的,一是收拾鱼很是麻烦,二是我也真不会做。想吃了就出去吃,今儿的剁椒鱼头是学着做的,做好了觉得不知道哪不对劲,就是有点怪怪的。后来上网看看别人做的,才发现是鱼眼睛部分露的太多了。难怪豆豆在吃的时候,没敢下筷,还问我这鱼熟了没有?不过,这鱼的的确确是熟了的。第一次做鱼头,就被这样质疑,伤心啊~~不过还好,老公评价这味道还是不错的~ 没有买到剁椒,就用了新鲜的青红椒...
材料:辣椒,泡椒,老干妈豆豉,蒜,姜,酱油
公开:2013-02-01   更新:2017-08-16   菜谱ID:812849
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薯片土豆泥 加入我的文件夹
昨天晚上做的,本来是试试的,结果真是太好吃了!推荐给大家,家里有一桶薯片没吃。还是前两周出去烧烤时买的,豆豆也想不起吃这些小零食。就一直放在桌子下面,昨天晚饭做完了还比较早,豆爸没回来。想着就蒸了两个土豆,想再做个土豆泥~那天看红姨的日志有篇是将薯片夹在饼中,想不出那有软有硬的口感是怎么样的。于是就把这个软软的土豆泥挤在了硬硬的薯片上,结果被小豆豆发现了,一边做他一边吃。后自己一手拿薯片,一手拿挤...
材料:土豆,老干妈辣油,黑胡椒粉,盐
公开:2013-02-01   更新:2017-09-07   菜谱ID:812699
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漂亮的小丑鱼【比目开屏】 加入我的文件夹
由于比目鱼的两只眼睛长在一边。所以在游动的时候需要两条同类别的鱼来辨别方向。一般比目鱼都有着成双成对的含义。后以喻形影不离,或泛指情侣,所以比目鱼又被人们看作爱情的象征。谁能想到这丑丑的鱼会有这样美好的象征,虽然样子不好看,但味道还是无比鲜美的,用心装扮一下,也会眼前一亮的。 很少做鱼,也很少用蒸的方法。以前总认为这样很麻烦,很不容易成功。但其实,只要用心,什么都是有可能的。而且在成...
材料:热狗肠,葱,姜,蒜,料酒,盐
公开:2013-01-29   更新:2017-08-31   菜谱ID:812317
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蒸出来的布丁【果酱布丁】 加入我的文件夹
果酱布丁,果酱蛋挞,还是叫蛋挞布丁,或是干脆叫蒸鸡蛋糕好了!挺绕的,想起麦兜吃面那个片段了,想想就好笑! 麦兜:麻烦你,鱼丸粗面 校长:莫有粗面 麦兜:是吗?来碗鱼丸河粉吧 校长:莫有鱼丸 麦兜:是吗?那牛肚粗面把 校长:莫有粗面 麦兜:那要鱼丸油面吧 校长:莫有鱼丸 麦兜:怎么什么都没有啊?那要墨鱼丸粗面吧 校长:莫有粗面 麦兜:又卖完了?麻烦你来碗鱼丸米线 校长:莫有鱼丸 旁:麦兜啊,他们的鱼...
材料:牛奶,白糖,果酱
公开:2013-01-28   更新:2017-08-28   菜谱ID:811951
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清蒸鲈鱼 加入我的文件夹
老早就听说吃鱼可以让人变得聪明。查找了一下网络资料,还真看到长篇大论在说吃鱼的好处呢。看来,这其中还真是有点科学根据的哈。所以,决定以后多吃鱼肉,既健脑又比吃畜肉低热量。
材料:生抽,盐,香葱,香菜,老姜
公开:2012-12-30   更新:2017-09-25   菜谱ID:811580
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鲜橙蒸蛋 加入我的文件夹
今天,来点小资情调的菜式,让生活多一点色彩,做个快乐的租房客。嘻嘻。
材料:鸡蛋
公开:2012-12-18   更新:2017-06-17   菜谱ID:810928
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清蒸大闸蟹 加入我的文件夹
广东人都爱吃海鲜,经常吃蟹,像清蒸大闸蟹,爆炒花蟹,膏蟹粥等等。但是,从来没记录过与吃蟹有关的,今天,就来个吃大闸蟹大汇报。
材料:
公开:2012-11-29   更新:2015-12-06   菜谱ID:809438
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豆豉蒸花腩 加入我的文件夹
对豆豉总是情有独钟的。从小就爱吃豆豉,特别好吃。 粤菜酒楼里有道菜叫面豉蒸花腩,我换成是豆豉,味道更赞。好吃,不是吹的。敢保证吃过的人都会“翻寻味”。 油而不腻,吃着过瘾
材料:阳江蒜香豆豉,红葱头,生抽,老抽,盐,油
公开:2012-11-27   更新:2017-08-16   菜谱ID:809051
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香煎马蹄糕 加入我的文件夹
美食真的能给人带来明亮的心情,这个星期一晚,终于做了酝酿了很久的马蹄糕,第一次做,成功了!!!看着一盘晶莹剔透的马蹄糕,心情顿时也清澈了~~煎了一盒,第二天带回公司,用微波炉叮热和一帮要好的同事分享,绝大多数都给了好评哦!那一刻,成就感膨胀
材料:新鲜马蹄,白砂糖,清水,油
公开:2012-11-19   更新:2017-06-20   菜谱ID:806135
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梅菜蒸肉饼 加入我的文件夹
最地道的客家家常菜【梅菜蒸肉饼】梅菜最关键
材料:猪肉,白糖,盐,油,酱油,葱花
公开:2012-11-19   更新:2017-08-10   菜谱ID:806087

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杏仁粒葡萄酒吐司 by 杏仁粒葡萄酒吐司

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添加营养黄金的藜麦鳕鱼杏仁沙拉 by 添加营养黄金的藜麦鳕鱼杏仁沙拉

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无敌下饭的蒜苗辣炒酱香干 by 无敌下饭的蒜苗辣炒酱香干

很费劲儿

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2012-02-05

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牛肉炒面 by 炸酱草儿

自己在家做真的好好吃

写真 炸酱草儿

2011-06-29

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出镜最高的入菜水果【凤梨排骨船】 by 雨木

也是用凤梨做的,不过是炬饭,呵呵。

写真 达嘟嘟

2011-04-11

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适合宝宝的【迷你汉堡】 by 雨木

很健康,又很小巧,适合宝宝食用。

写真 雨木

2011-04-11

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爽口排毒凉拌菜【糖醋三丝】 by 雨木

常用电脑的人,食用也是很好很好滴!

写真 雨木

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