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黄瓜

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分类 瓜菜类> 黄瓜 (71)  
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薯片土豆泥 by 雨木 加入我的文件夹
昨天晚上做的,本来是试试的,结果真是太好吃了!推荐给大家,家里有一桶薯片没吃。还是前两周出去烧烤时买的,豆豆也想不起吃这些小零食。就一直放在桌子下面,昨天晚饭做完了还比较早,豆爸没回来。想着就蒸了两个土豆,想再做个土豆泥~那天看红姨的日志有篇是将薯片夹在饼中,想不出那有软有硬的口感是怎么样的。于是就把这个软软的土豆泥挤在了硬硬的薯片上,结果被小豆豆发现了,一边做他一边吃。后自己一手拿薯片,一手拿挤...
材料:薯片,土豆,老干妈辣油,黑胡椒粉,盐
公开:2013-02-01   更新:2017-09-07   菜谱ID:812699
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鲜虾拌杂蔬 by 粉竽粘糖 加入我的文件夹
炎炎夏日,酸、甜、辣、香的凉菜最为抢手。   虾的鲜甜,黄瓜的清爽,玉米的甜嫩,金针菇的爽脆,加上芝麻花生酱的香浓、鲜炸辣椒油的香辣和柠檬汁的果香,形成了一道荤素搭配的开胃凉菜。   黄瓜飘逸的造型,让菜品显得更生动,也渗透着夏日的清凉,不失为一道宴客菜。   海鲜凉菜酱汁调配挺讲究,尝试过很多酱汁的调配,觉得有两种最适合海鲜类的凉菜:   象今天这款的...
材料:麻虾,金针菇,玉米,黄瓜,蒜,鸡精,料酒,盐,姜,白糖,芝麻油,柠檬,白醋,芝麻花生酱,辣椒油(现炸)
公开:2012-09-26   更新:2017-06-08   菜谱ID:790413
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泰国风味凉菜——凉拌七彩丝 by 粉竽粘糖 加入我的文件夹
又一轮酷热的天气,胃口大失,凉菜成为我家每天必不可少的主打菜。酸辣、麻辣、酱香、芥辣口味的凉菜轮着上演,今天却想尝试一款新的口味。 这道凉菜调料的主料我选了泰式甜辣酱,果香中透着蒜香,甜中带辣,酸甜可口中,开胃怡神,非常适合这炎热的酷夏。 静坐在家中,不需要远行,也能品尝到异国风情的泰式口味,体验绝妙的舌尖美味……
材料:绿豆粉丝,黄瓜,胡萝卜,韭菜花,绿豆芽,紫椰菜,金针菇,盐,熟芝麻,鸡精,甜辣酱,陈醋,酱油,李锦记凉拌汁,柠檬,青椒,柠檬汁
公开:2012-09-21   更新:2017-07-28   菜谱ID:787587
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牛肉丸辫子蛋糕炸酱面 by 粉竽粘糖 加入我的文件夹
作为北方人的媳妇,和老公生活在一起才学会做炸酱面,虽然做得不地道,但每次看到老公狼吞虎咽的样子,心里很满足。   天热的时候,每次老公出差回来,都会为他做上炸酱面。我喜欢多做点酱,可以吃上几天,让他吃得美美的,有时也会陪着他吃上两碗。   
材料:一町拉面,黄飞红麻辣花生,胡萝卜,黄瓜,欣和豆瓣酱,沙葛,潮汕牛肉丸,上肉,大葱,鸡蛋
公开:2012-08-30   更新:2017-08-19   菜谱ID:779527
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白果炒虾仁 by 粉竽粘糖 加入我的文件夹
白果,一身都是宝的果实,营养丰富的高级滋补品。含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。具有很高的食用价值、药用价值、保健价值,对人类健康有神奇的功效。   经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。   这道菜是我家的宴客菜,无论从营养还是菜色搭配都...
材料:白果,黄瓜,红椒,沙虾,鸡蛋清,盐,花生油,淀粉,姜,葱,鸡精,高汤,料酒
公开:2012-08-23   更新:2017-06-27   菜谱ID:777734
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泰酱鱼丁 by 粉竽粘糖 加入我的文件夹
今年广州的茶餐厅流行用泰酱来入菜,我特别爱点泰酱龙俐鱼柳,这道菜伴随着我整个夏季。 酸甜微辣的泰酱,配上肉质细滑的龙俐鱼柳,再加上酸萝卜的惹味,特别开胃。 买回龙俐鱼,想在家山寨一把,可是却忘了提前腌制酸萝卜, 于是乎随意加了红黄椒、黄瓜,味道也不错,很家常。
材料:龙俐鱼,黄瓜,青红椒,李锦记泰式甜辣酱,生粉,料酒,胡椒粉,鸡精,姜,盐
公开:2012-08-22   更新:2017-05-29   菜谱ID:777164
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蓝莓山药花 by 粉竽粘糖 加入我的文件夹
山药与蓝莓果酱完美的结合,不仅创造出了美味,同时它们自身不同营养成分的配搭,可以说成就了一道超营养的美味养生菜。   用蒸制的方法更好地保留了山药的营养,淋入蓝莓果酱,从“色”上来说也很养眼,再加上花朵般的造型,使这道经典的甜点养眼、养胃、养心,更胜一筹。   每逢佳节,免不了亲朋好友相聚一堂,附送这款精致甜点,甜甜蜜蜜,欢声笑语,快乐相伴……
材料:山药,糖桂花,希杰蓝莓果酱,奶粉,清水,温水,黄瓜
公开:2012-08-17   更新:2017-05-26   菜谱ID:775647
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蓑衣黄瓜 by 粉竽粘糖 加入我的文件夹
七月,持续高温天气如期而至,夏暑当头,心情烦闷、食欲不振、口干舌燥、失眠多梦、偶尔还会上火。   黄瓜,作为夏季主打食物,肉质脆嫩、口感清爽而且低热量,可以起到很好的减肥效果,保健效果也非常显著,自然成了人们离不开的夏季果蔬,生吃、凉拌、炒菜样样可口。
材料:黄瓜,盐,熟白芝麻,干辣椒,麻油,米醋,糖
公开:2012-08-05   更新:2017-08-17   菜谱ID:770560
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黄瓜酿豆腐 by 三石美食 加入我的文件夹
北京的春天真短,前几天还凉风嗖嗖,转眼间气温一下子上升到30度,让人感觉很闷热,食欲也锐减。大鱼大肉咱们暂且少吃,为家人多做些清淡凉爽的小菜吧。 今天的黄瓜酿豆腐,做法简单,营养丰富。只需十多分钟的时间,一盘富含蛋白质、维生素的小凉菜就做好了,为您的夏日餐桌增添丝丝凉爽。
材料:黄瓜,豆腐,胡萝卜,盐,生抽,香油
公开:2012-08-05   更新:2017-08-16   菜谱ID:771128
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凉拌拍黄瓜 by 粉竽粘糖 加入我的文件夹
七月,持续高温天气如期而至,夏暑当头,心情烦闷、食欲不振、口干舌燥、失眠多梦、偶尔还会上火。   黄瓜,作为夏季主打食物,肉质脆嫩、口感清爽而且低热量,可以起到很好的减肥效果,保健效果也非常显著,自然成了人们离不开的夏季果蔬,生吃、凉拌、炒菜样样可口。   又到周末了,奉献三款简易操作的凉拌黄瓜花样吃法,陪伴您度过炎炎的夏日。
材料:黄瓜,香菜,盐,米醋、,干辣椒,麻油,生抽,辣椒油
公开:2012-08-05   更新:2017-07-24   菜谱ID:770620

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