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西葫芦

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分类 瓜菜类> 西葫芦 (11)  
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【好重一口铸铁锅】——韩国泡菜汤 烤肉 by fendy 加入我的文件夹
烤五花肉是去韩国餐厅次次都要吃到的,喜欢烤肉,喜欢孜然的香味,天天和水牛吃了不少,天天一直再喊:“我要吃肉肉”。五花肉配有泡菜辣椒酱(通常韩餐厅好像用大酱,不过没有)、孜然粉、辣椒片和蒜片。以前非常非常非常排斥吃生蒜,太臭太冲了,生辣椒也不敢吃。后来就因为吃韩国烤肉,试着吃了一次,觉得还能接受,所以也准备了。吃完后要多嚼几次口香糖才行,而且第二天都会有口气的,厚厚。
材料:泡菜,西葫芦,午餐肉,鲜豆腐,豆芽,大葱,洋葱,蟹味菇(或金针菇等),番茄黄豆,韩式辣椒酱,清酒(或者白酒)我用露酒,蒜,大葱,姜粉,洋葱,细辣椒粉,白芝麻
公开:2011-07-21   更新:2017-12-12   菜谱ID:484525
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西葫芦鸡蛋煎饼 by tiramisu 加入我的文件夹
上班族不可错过,一刻钟做出一款喷香的早餐:【西葫芦鸡蛋煎饼】
材料:西葫芦,鸡蛋,面粉,油,盐
公开:2012-10-18   更新:2017-12-06   菜谱ID:803390
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老北京糊塌子 by 木棉的美食之旅 加入我的文件夹
糊塌子是北京特有的一种地方小吃,由于做起来很方便,味道又极为鲜美,因此也是老百姓家庭餐桌上非常 受欢迎的一种主食。糊塌子的风味十分独特,吃的时候一定记得要佐以用醋、蒜泥、盐和少许香油调匀的料汁来 提味,包管你一尝便赞不绝口。 第一次听说糊塌子的人多半会丈二和尚摸不着头脑,不知这是何物。其实糊塌子就是用西葫芦和面粉鸡蛋做 的煎饼。你可不要小看了糊塌子,它虽貌不惊人,但其中主食蔬菜兼而有之...
材料:西葫芦,鸡蛋,面粉,盐,花椒粉,鸡精,葱末
公开:2012-09-25   更新:2017-11-01   菜谱ID:788989
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西葫芦肉盒子 by 空心菜 加入我的文件夹
菜还是那些菜,怎么做怎么搭,里边学问真不少,不如跟着达人学两招 西葫芦是比较常见的蔬菜,通常的做法是用来搭配着炒肉片或是做羹,好吃又好做,想来一般的主妇都是这么干的。 但是相同的材料,通过一点点小创意,却可以变得人人抢而食之,怎么做呢? 首先我还是要先感谢一下清风,这是一个让我对厨房越发充满好感的女子,最初是在网上搜一张图片,搜到了一张温暖而干净的图片,接着就找...
材料:西葫芦,肉馅,豆腐,鸡蛋,面粉,蒜籽,酱油,料酒,糖,盐
公开:2011-11-10   更新:2017-11-20   菜谱ID:579985
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美味烘蛋 by 木棉的美食之旅 加入我的文件夹
烘蛋与一般蛋饼的区别在于,烘蛋要具有一定的高度,那嫩滑中又略带蓬松的香滑口感正是烘蛋最迷人之处 而且制作烘蛋的用料很随意,两只鸡蛋再配上些家中冰箱里剩余的各色蔬菜,切片或切丝后煸炒一下,加上些牛 奶和调味料拌匀,倒入模具放入预热好的烤箱,或是用平底锅来制作都可以。不过我更偏好于烤箱烘烤的方式, 一是因为,设置好时间就可以忙其他的事情,不必一直守在热乎乎的灶前;二是借助模具的力量可以轻松烘烤出 厚厚...
材料:鸡蛋,纯牛奶,黑胡椒粉,盐,洋葱,红椒,黄椒,西葫芦
公开:2012-10-04   更新:2017-05-29   菜谱ID:798446
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虾米豆豉西葫芦 by 婷bao 加入我的文件夹
今天才回过神儿来,这个周末要放端午假啊,放三天耶~~ 心情大好~~ 生活从此有了盼头儿~~ 说得好像假期有啥大计划似的。。其实我很没追求!每次放假都喜欢蹲在家里做菜,要不就是去我奶奶家做菜,总之就是做菜!哈哈~~
材料:西葫芦,八宝豆豉,虾米
公开:2012-06-14   更新:2017-07-24   菜谱ID:745466
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豆渣萝卜丸子 by 金山茶 加入我的文件夹
有一阵子我家几乎天天早晨喝豆浆,各种口味的,省事啊,起床后扔豆浆机里,然后该干嘛就干嘛了,过一会儿就可以喝到热呼呼香喷喷的豆浆了。要是只有我和老公的话,我俩就不用过滤了,直接连渣喝掉了。可我儿子不行,这小子挑剔的很,喝豆浆必须得过滤了才喝。可豆浆喝了,都渣怎么办,扔了怪可惜的!为了这个豆渣不浪费,我是各种方法都用了:蒸豆渣馒头、烙豆渣鸡蛋饼、做豆渣吐司、烤豆渣蛋糕、炒豆渣、拌豆渣.....几乎各种...
材料:萝卜,面粉,豆渣,鸡蛋,元葱,西葫芦
公开:2011-11-23   更新:2017-06-04   菜谱ID:600450
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青椒西葫芦水饺 by 金山茶 加入我的文件夹
做饺子馅的青菜很多,这次我包的是青椒和西葫芦馅的,儿子爱吃的,都吃完好几天了,儿子走了以后几乎也没更新博客,今天就拿来跟大家分享一下。
材料:猪肉,面粉,西葫芦,青椒,调和油,芝麻油,蚝油,葱姜末,胡椒粉,盐,料酒,鲜贝露
公开:2011-11-16   更新:2017-07-21   菜谱ID:589699
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培根炒西葫芦 by tiramisu 加入我的文件夹
许久没拍过美食照了,很是生疏,没有过程图,今儿先上几张成品图了事。 来日方长,咱不急哈!复出要低调。
材料:培根,西葫芦,盐,花生油
公开:2012-11-16   更新:2017-05-25   菜谱ID:804365
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串烤海蛎 by 炸酱草儿 加入我的文件夹
前几天去花鸟市场买薄荷,打听了好多店都没有卖的,甚至有几家店主说你要买“百合”去鲜花店,我们这里没有,我又解释了下说我不是要买“百合”,是要买薄荷。整个一条街都问遍了也没有,到了晚上逛大润发时发现了仅有的一盆,不过因为疏于打理,快要S掉了,我没啥能救活这盆薄荷的信心,所以没买。想要拥有一盆薄荷怎么能这么难呢。 夏天到了满街的烧烤摊又热闹起来了,各种肉串,蔬菜串就像是花儿开放一样,海鲜串也...
材料:西葫芦,海蛎,烧烤粉,竹签,黑胡椒粉,盐
公开:2011-09-03   更新:2017-11-04   菜谱ID:513951

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