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香肠

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分类 肉类> 香肠 (16)  
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漂亮的小丑鱼【比目开屏】 by 雨木 加入我的文件夹
由于比目鱼的两只眼睛长在一边。所以在游动的时候需要两条同类别的鱼来辨别方向。一般比目鱼都有着成双成对的含义。后以喻形影不离,或泛指情侣,所以比目鱼又被人们看作爱情的象征。谁能想到这丑丑的鱼会有这样美好的象征,虽然样子不好看,但味道还是无比鲜美的,用心装扮一下,也会眼前一亮的。 很少做鱼,也很少用蒸的方法。以前总认为这样很麻烦,很不容易成功。但其实,只要用心,什么都是有可能的。而且在成...
材料:比目鱼,热狗肠,葱,姜,蒜,料酒,盐
公开:2013-01-29   更新:2017-09-30   菜谱ID:812317
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天然鲜美之味【小蘑头】 by 雨木 加入我的文件夹
从来没有把蘑菇类的食材蒸着吃,这回小试了一下,用的是口蘑,据说这种蘑菇可以和很多食物一起混合烹饪,能给这些食物增加“鲜美之味”,口感风味更佳。另一方面,由于蘑菇热量极低,所以在食量和吃法上都比较自由。 这所谓的鲜美之味真不是一般的鲜。蒸的时候除了盐,我什么都没有加,真是原味的。上面的香肠,是我平时喜欢的做法,切了十字刀,很简单,而且造型也很漂亮,总是会给菜菜增添几分美意。 名字是老公取的,边吃...
材料:口蘑,香肠,盐
公开:2013-01-21   更新:2017-10-10   菜谱ID:811831
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珍味香肠 by 木棉的美食之旅 加入我的文件夹
台式香肠本源自宝岛台湾,因其特殊的香辛料风味而广受大众的喜爱,逐渐便成为了路人皆知的台湾知名特 色小吃。一般台式香肠可以烤着吃,也可以煎着或蒸着吃。而且不论是早餐、夜宵还是下午茶,都可以拿来食用 哦,真的是既能充饥又能解馋的不二之选呢。传统台式香肠大多是猪肉香肠,但是也有牛肉香肠和鸡肉香肠,这 台式香肠不仅色香俱全,口味也是五花八门,有蒜味、黑胡椒、芥末、麻辣等等…… 最近看台湾美食节...
材料:香肠 食用油 蒜泥 黑胡椒粉 香菜叶,食用油,蒜泥,黑胡椒粉,香菜叶
公开:2012-09-26   更新:2015-09-06   菜谱ID:791383
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一串心 by 木棉的美食之旅 加入我的文件夹
一串心,又名豆腐卷,是台湾宜兰县特有的一种传统小吃。这名头响亮的一串心在宜兰的罗东夜市很容易就 可以买到,十台币一串的价格不仅相当实惠,味道也是有口皆碑。绝对是让你一尝,便会一串接着一串的吃个不 停呢。而一串心的称呼来由,则是因为装有馅料和配菜的油豆腐泡,看起来像是一颗爱心的形状。 一串心制作起来非常简单,即使是零厨艺的新手也可在短短三分钟内就轻松漂亮的完成。只需一把菜刀,十 来个油豆...
材料:豆腐泡,卤味香肠,卤味腊肠,香菜或蒜苗,番茄沙司
公开:2012-09-25   更新:2017-06-28   菜谱ID:789190
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零厨艺也可以搞掂的知名韩国料理:部队汤 by 木棉的美食之旅 加入我的文件夹
第一次知道部队汤还是源于大小S主持的《大小爱吃》,节目中介绍在朝鲜战争的时候,韩国驻扎了大量的美 军,时间长了他们也常吃当地的拉面,有的人不习惯又配上了自己从美国带来的起司和香肠,不曾想这融合了美 韩饮食特色的部队汤竟十分美味,因此便一直流传到了今天。汤中所指的部队就是驻韩美军,此汤在韩国的普及 程度,有点类似我国的宫保鸡丁。据说在一项有关“外国人最爱吃的韩餐”调查中,这碗汤也是名列前茅排名第 1...
材料:辛拉面,起司,香肠
公开:2012-09-08   更新:2017-11-24   菜谱ID:781486
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年夜家宴菜财源滚滚元宝来 by 桃子cherry 加入我的文件夹
小时候,过年的三十,也就是除夕夜那天,妈妈都会做好多好吃的,其中其实就有一盘冷盘,香肠,切片,摆一上一盘,那时候,最爱干的一个工作就是,妈妈切好,俺负责摆盘,然后,俺那弟弟在旁边看着,想往嘴里塞,都得先塞给俺那个在旁边监视俺滴弟弟呢!然后那些边角的就会不见啦! 小时候,谁干过这事! 俺娘就是发现少了,也从来不说,时隔多年后,想起来,会叨叨几句滴!其实俺娘做好那个菜,俺俩,都会往嘴里塞,必须先...
材料:香肠,配菜:胡萝卜
公开:2012-05-17   更新:2017-06-17   菜谱ID:736061
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油沓馍馍 by 空心菜 加入我的文件夹
下雨天的早晨,却又不想让自己饿肚子,用存货做点简单的早餐。 不华美,却绝对有着家的温暖,煎至香气扑鼻,满心欢喜,更有一种爱自己的感觉。 确切的说,我并不知道这应该叫做什么,貌似很多人管它叫“油沓馍馍”。
材料:面粉,鸡蛋,葱花,香肠
公开:2011-11-20   更新:2017-06-18   菜谱ID:595221
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花样蒸蛋 by 空心菜 加入我的文件夹
小时候去野炊,某个女生能够把食物烤得不焦不嫩,不咸不淡,一群人仰慕得不得了。 工作后某个女孩说起妈妈的厨艺,一副天下无人能比的模样,大家羡慕得想把妈换了。 结婚后去朋友家聚餐,某女在厨房把食物整得色香味俱全,一干男性朋友回来直接把她当成模范妻子,出得厅堂入得厨房的形象已然深入人心。受刺激了我们…… 我只是想说,下厨在当下,虽然不是成人的必修课,可你不能否认它是多么重要,餐厅里的美食无论...
材料:鸡蛋,温水,盐,蘑菇精,海苔,香肠
公开:2011-11-02   更新:2017-07-09   菜谱ID:573246
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腊肠香葱圈圈饼 -- 酒店小吃轻松做 by 飘的灶下书 加入我的文件夹
一看到这个饼的图片,围脖里的朋友们大概都晓得这是我的超级模仿秀,哈哈,一次成功。为什么说是模仿秀呢,因为国庆的时候去东莞玩,跟朋友们出去吃饭,酒店里的葱油饼就长了这副可爱的模样,但是味道是甜咪咪的,甜中又带点一丝咸,发面的,嘿嘿,无论是味道还是样子都完全颠覆了我们从小吃到大的葱油饼。。。朋友说东莞这边广东饭店的葱油饼好象都是这样的。味道是甜大于咸,很多广东点心都是甜甜咸咸的,我都挺喜欢,不过这个发...
材料:面粉(普通面粉),酵母,香葱,香肠,盐,油
公开:2011-10-22   更新:2017-07-27   菜谱ID:561899
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三香饭 by 炸酱草儿 加入我的文件夹
喜欢做菜的亲对做菜的热情应该和喜欢漂亮碟碗的热情高度是一样的吧,反正我是只要走过有卖餐具的地方就迈不动腿,非得要挑几个走,边走还边回头看摆在架子上的那些,想着下次来再带走他们,前几年我们这里老是有福建那边过来摆地摊卖餐具的,餐具来源都是各个出口公司的样品,价格超便宜,每次只要遇到我都要买十个八个,老公都说是华而不实的,所以我也很少拿出来用,就像是宝贝一样的藏着,但是近两年很难碰到了,所以我现在买盘...
材料:泰香米,香菇,香肠,葱,虾米,盐
公开:2011-10-20   更新:2017-07-07   菜谱ID:558258

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