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白果

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分类 干果类> 白果 (6)  
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白果薏米腐竹糖水 by 粉竽粘糖 加入我的文件夹
白果薏米腐竹糖水是一道较为地道的广东甜品,在一些老字号的糖水铺里都能吃到。   这款糖水还有一段典故,相传以前,每当媒婆带青年小伙子到女方家中相亲,如女方同意,便煮“糖不甩” 招待,男方看到桌上的是“糖不甩” ,便知道这门亲事“甩”不掉了,于是将“糖不甩” 吃完一碗再添一碗,表示愿意,好事成双。如果女方不同意这门亲事,则煮打散鸡蛋的“白果薏米腐竹糖水” ,男方看到桌上摆的是“白果薏米腐竹糖...
材料:干腐竹,冰糖(2个人的份量),鸡蛋,薏米,白果
公开:2012-09-26   更新:2017-06-23   菜谱ID:791033
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白果炒虾仁 by 粉竽粘糖 加入我的文件夹
白果,一身都是宝的果实,营养丰富的高级滋补品。含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。具有很高的食用价值、药用价值、保健价值,对人类健康有神奇的功效。   经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。   这道菜是我家的宴客菜,无论从营养还是菜色搭配都...
材料:白果,黄瓜,红椒,沙虾,鸡蛋清,盐,花生油,淀粉,姜,葱,鸡精,高汤,料酒
公开:2012-08-23   更新:2017-06-27   菜谱ID:777734
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白胡椒猪肚汤 by 蔻蔻的甜与蜜 加入我的文件夹
回想起做完“白胡椒养肉汤”,主持人陈正飞试吃,正在感冒的他喝了一口以后,马上有个反应就是猛的一抬头打个机灵,他说好象整个人马上清醒了,喝这个太合适了。呵呵,他正说出了白胡椒的另一个功效,可以散寒。
材料:猪肚,鸡架,白果,枸杞,白胡椒粒,广东米酒,姜片,葱段,香菜,盐
公开:2012-04-08   更新:2017-08-19   菜谱ID:710188
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奶酪焗烤花菜银杏 by 炸酱草儿 加入我的文件夹
最近去菜场买菜随心所欲不考虑做啥,先把菜买回来回到家再想搭配做什么菜,此道菜纯属俺的创新菜啊,哈哈,我的所谓创新就是胡搭,胡搭也有失败过的,昨晚做的这道菜属成功菜品啊,里面的白果是前两天去超市买的,新鲜的当时好多大姨大妈在选购,所以我也跟风买了些回来,花菜是我一直爱吃的,买花菜时没想好要怎么炒,洗菜发现配上白果一起炒应该也不错啊,光放白果太单调,所以又在冰箱找了些凯平时吃的台湾小香肠,花菜配奶酪焗...
材料:白果,台湾香肠,花菜,奶酪片,鸡汁,黑胡椒粉,橄榄油,盐
公开:2011-10-05   更新:2017-06-20   菜谱ID:537035
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桂花白果红枣汤 by 蔻蔻的甜与蜜 加入我的文件夹
天气实在是太热,如果不在空调房呆着,基本是一身一身的汗,晚上也睡不好,虽说有减肥的可能,但这样子对身体也没什么好处。在夏天又不能吃过补的东西,怕上火。于是想到了将白果与红枣组合,白果可以润肺降燥美白,红枣是当仁不让补血的佳品,红白相间,真是珠联璧和的一对儿。 原本是想作成“桂花蜜汁白果红枣”,红枣要口感又甜又多汁,必须是表皮完全撑开又不破裂。这最少要煮1小时左右,然后把汤汁收干以后淋蜂...
材料:大红枣,新鲜白果,天然冰糖,干桂花,枸杞
公开:2011-09-15   更新:2017-08-16   菜谱ID:521382
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白果炒牛肉 by 五香茶叶蛋 加入我的文件夹
此菜谱暂时没有说明信息
材料:白果(鲜),牛里脊肉,滑子菇,青蒜,大葱,姜,大蒜(白皮),碱,淀粉(豌豆),鸡蛋清,植物油,料酒,盐,味精,酱油
公开:2011-02-13   更新:2017-06-18   菜谱ID:1783
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