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核桃

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分类 干果类> 核桃 (28)  
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宫廷桃酥 by 木棉的美食之旅 加入我的文件夹
桃酥原系宫廷贡品,“桃”指的是核桃又因其口感香酥而得名。相传明嘉靖年间江西出了两位首辅,夏言和 严嵩一忠一奸,夏言终被严嵩陷害致死身首异处。夏言后裔有一部分逃到上清挂洲村,一部分人在今龙头山下, 为了生计他们把宫廷做桃酥的技法传承下来,在靠近北极阁的地方开设店铺,做起了专卖宫廷桃酥的糕点生意, 因此这宫廷特色才得已流传至民间,历经百年而久盛不衰,绝对堪称老少皆宜的中华国饼。    传统做法...
材料:低筋面粉,玉米淀粉,猪油,糖,蛋黄,色拉油,小苏打,泡打粉,核桃
公开:2012-09-13   更新:2017-09-19   菜谱ID:783595
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黑芝麻糊 by 木棉的美食之旅 加入我的文件夹
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻-含 有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪 酸,有延年益寿的作用;中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可 用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、 ...
材料:熟黑芝麻,核桃,小米,冰糖
公开:2012-08-26   更新:2017-10-11   菜谱ID:778547
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香气扑鼻的红糖核桃提子包 by Nicole 加入我的文件夹
今儿这面包,如果不看题目,你会第一时间把它想象成面包吗?面包出炉的时候,我自己看着都乐了,这明明就是土豆嘛 不过,别看这面包其貌不扬,味道还真的不错,而且不添加一滴油,绝对健康。 这段日子家里黄油用完了,没时间去买,索性想,不如借此机会尝试一些不需添加黄油的健康西点。这方子来自“爱上厨房”系列,记得书上这样形容这款面包:“无论切开哪里,都是胡桃、胡桃、胡桃!怎么可以这么好吃呢?”我...
材料:高筋面粉,提子干,核桃,水,即发酵母,细盐,红糖
公开:2012-07-03   更新:2017-10-18   菜谱ID:761454
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伍仁白皮点心 by 木棉的美食之旅 加入我的文件夹
从小就喜欢吃果仁,所以做这个点心时就迫不及待的想吃了。
材料:水油皮:中筋面粉,水,猪油,糖粉,油酥: 低筋面粉,猪油,五仁馅 :花生,瓜子,白芝麻,黑芝麻,核桃,白糖,蜂蜜,熟油,凉开水,熟粉
公开:2012-06-17   更新:2017-10-18   菜谱ID:748740
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美味咖喱核桃鸡条 by 婷bao 加入我的文件夹
周末妹妹回国,家里掀起一阵小高潮,一家子聚一起热热闹闹吃饭,奶奶说,妹妹长高了,最后据证实,活生生长高两公分,呵呵~~妹妹问我“你还没对象?”我说没啊~~ 一年的时间过去了,我还是原来的我,呵~ 又长大一岁。 妮子的暑假结束,要回加拿大,走之前约我出来吃饭,我说想吃蛋挞,这孩子就买了一盒让我吃了个够,自从肯德基出事儿以后,微博上各种传闻KFC的鸡肉炸得不好,弄得我吃的时候也不由得仔细瞧...
材料:鸡胸肉,姜、盐,料酒,生粉,糯米粉,普通面粉,咖喱粉,美国加州核桃
公开:2012-06-11   更新:2017-06-09   菜谱ID:743093
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核桃红枣糕 by 蔻蔻的甜与蜜 加入我的文件夹
说到红枣。。。。不行,我还得叨叨过年。我们年前买到一种特大特甜的枣是65块钱一斤,年后吃完去买,同样的枣居然开价才50!还有些别的食材和水果价格也回落了不少,难道过年就允许商家抢钱啊,想想就极为不爽。愤愤的多买了两斤,以阿Q的精神安慰自己说:吃回来了! 这个“核桃红枣糕”原本是要用黄米面的,临做前去超市买,售货员跟我说,只要是和“粘”有关的面粉都卖完了,不管我是要黄米面、还是粘米面、还...
材料:糯米,小枣,核桃,辅料:糖,食用油,清水
公开:2012-04-08   更新:2017-09-29   菜谱ID:710068
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葛根核桃黑芝麻糊 by 尚豆小厨 加入我的文件夹
黑芝麻具有补肝肾,益精血,润肠燥的功效。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。 黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品; 黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E居格物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用;新近研究发现,黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用,其食...
材料:核桃,葛根粉,黑芝麻,白糖
公开:2012-03-10   更新:2017-07-16   菜谱ID:688164
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核桃咖啡蛋糕 by Nicole 加入我的文件夹
周末是所有母亲最幸福的节日,也是我亲爱妈咪的节日,本来要给妈妈一个惊喜,结果连续高烧三天,害得妈妈跟着担心,每天打电话问我的状况,搞得对妈妈的节日祝福都没有想象中的惊喜了都怪我,偏偏在这个时候生病,以后一定要加强锻炼,把体质提高起来,不能再让远方的亲人担心了 原来没有烤箱的时候,曾经能很疯狂滴研究如何不用烤箱做蛋糕,试过只需要冰冻的幕丝蛋糕,用微波炉制作的快手蛋糕,用电饭锅做的松软...
材料:鸡蛋,凉开水,奶粉,核桃,泡打粉,速溶咖啡,普通面粉,色拉油
公开:2012-02-25   更新:2017-07-01   菜谱ID:676460
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核桃芝麻米豆浆 by 炸酱草儿 加入我的文件夹
每天早上的时间每一分钟对我来说都很宝贵,因为是我那种晚上不想睡早上起不来的人,所以豆浆是我家早餐最好的选择,不仅营养丰富而且还特省事,起床后洗把手直接把所有材料丢进豆浆机里,磨豆浆的空隙里还可以做好多事情,比如洗漱,打扮,还能多出些时间做个煎饼鸡蛋饼啥的来搭配豆浆,豆浆磨好后倒入杯中,赶紧把儿子叫起床穿戴洗漱好,这个时候豆浆也刚好放至合适温度让他喝,嘿嘿,时间太赶的坏处就是每天早上厨房弄的都像是战...
材料:大米,芝麻,核桃,黄豆
公开:2012-01-27   更新:2017-06-17   菜谱ID:654431
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上海八宝饭 by 蔻蔻的甜与蜜 加入我的文件夹
昨天老妈买菜回来,说菜市场卖菜的少多了,我们说估计都赶着回家过年了。不但卖菜的少了,连卖猪板油的都少,以前我们逛的时候哪家都有,这回都得预订才能拿到。可爱的白花花的猪油啊,没有你,我们的年都不完整。 中午在家熬猪油,老爸帮忙看着火,感慨滴说,一闻到这个味道就想到过年了。我也深有同感。原来猪油的味道才是年的味道啊!怪不得蔡澜先生说“猪油万岁!”,谁不愿意天天过年呢。 前两天录了一期过年的节...
材料:熟糯米饭,豆沙馅,猪油,糖,熟鲜白果,弥猴桃干,芒果干,蔓越苺干,核桃,各色蜜饯
公开:2012-01-15   更新:2017-10-04   菜谱ID:649562

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