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小米

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嘎巴菜 by 木棉的美食之旅 加入我的文件夹
嘎巴菜是公认天津独有的特色早点,但它其实并不是菜,而是羹汤一类的小吃,天津街头早点摊一般都有。 它不仅口感别具风味而且具有很好的消暑作用,因为嘎巴是用绿豆作为主食材制作的,再加入小米将其泡发用料 理机搅打成浓稠适中的糊状,摊成薄煎饼后切块,用热油煸炒香料加调味料、水淀粉后制成素卤,最后放入切好 的嘎巴,再根据自己的口味添加麻酱或是腐乳汁和香菜就齐活了。早点来上一碗嘎巴菜,一个刚出炉的油酥烧 饼,一...
材料:绿豆,小米,清水,水淀粉,花椒,香叶,小茴香,姜,香菜,酱油,盐,桂皮,八角
公开:2012-10-06   更新:2017-06-12   菜谱ID:800116
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黑芝麻糊 by 木棉的美食之旅 加入我的文件夹
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻-含 有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪 酸,有延年益寿的作用;中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可 用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、 ...
材料:熟黑芝麻,核桃,小米,冰糖
公开:2012-08-26   更新:2017-10-11   菜谱ID:778547
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姜丝小米粥 by 桃子cherry 加入我的文件夹
俺弟在东北,这几天感冒了,他一到即将开春的时候,最容易感冒了, 俺娘说,是可以煮点这样的粥喝喝! 我寻思这,我应该早上来一碗! 当早餐,喝上一碗热乎乎的! 身心倍感温暖
材料:大米,小米,姜丝
公开:2012-05-30   更新:2017-10-01   菜谱ID:737912
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小米红枣粥 by 异族极限 加入我的文件夹
北方人最喜欢的早餐,在南方很多人认为小米是鸟食,喂鸟吃的,哈哈哈~ 偶现在经常吃鸟食了,小米中所含的类雌激素物质,能滋阴。维生素B2,锌,锰,硒,铜,碘等等多种微量元素。红枣补血补气,是养血养颜到上品。
材料:小米,红枣,辅料:秘制甜豆
公开:2012-04-16   更新:2017-07-01   菜谱ID:716558
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小米粥 by 桃子cherry 加入我的文件夹
小米的功效:小米又称药米,我国北方许多妇妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。 小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。 小米宜与大豆混合食用。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足。 小米粥不宜太稀薄。 小贴士
材料:小米,水
公开:2012-04-11   更新:2017-07-01   菜谱ID:712061
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酥炸藕盒 by 炸酱草儿 加入我的文件夹
2月14日情人节是西方传统节日之一,在这个日子里相恋的情侣互赠鲜花巧克力等礼物,空气里弥漫着浪漫和甜蜜,这一天情人节大餐也是非常重要环节,西餐西点是表达爱意的宠儿,不过并不是只有西餐西点才能给这个节日赋予浪漫色彩,今天给大家上一道中式情人节大菜,藕是大家都很喜欢吃的一道蔬菜,藕谐音有佳偶(藕)天成之意,炸藕盒有合合(和和)美美等好的寓意,不过炸藕盒虽然好吃但是热量太高,这次我给肉馅里加了些粗粮,让...
材料:肉馅,小米,藕,鸡蛋,面粉,泡打粉,盐,食用油,调料:海天蚝油,生抽,料酒,胡椒粉,葱
公开:2012-02-15   更新:2017-06-09   菜谱ID:666057
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小米玉米粥—养胃清肠的黄金搭档 by 烩烩小厨 加入我的文件夹
小米玉米粥,简单的用料,简单的做法,却是不简单的营养!
材料:小米,玉米碎
公开:2011-07-09   更新:2017-11-01   菜谱ID:478113
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