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年糕

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怡红快绿 by 粉竽粘糖 加入我的文件夹
年糕1条、大芥菜三片、蟹肉棒2条、骨头上汤适量
材料:年糕,骨头上汤,蟹肉棒,大芥菜,芹菜,盐
公开:2012-08-19   更新:2017-06-08   菜谱ID:776895
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炒年糕 by 婷bao 加入我的文件夹
我之前很少吃年糕,是跟萍一起吃粉丝煲的时候才初次尝试,萍喜欢吃年糕,火锅煮的年糕蘸上芝麻酱味道也非常棒~!真是怀念跟小博哥和萍吃火锅的日子。。
材料:年糕,胡萝卜,韩国蒜茸辣酱,肉丁辣椒酱,木耳,盐
公开:2012-06-20   更新:2017-06-06   菜谱ID:752934
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香辣鸡翅 by 蔻蔻的甜与蜜 加入我的文件夹
我属于叶公好龙式的,尽管对于辣口有偏好,但还真不敢经常在家大辣特辣,毕竟上有老下有小,咱们得顾得大家的口味。实在馋了,多数是外面解决。所以一旦和朋友们聚会,只要不带孩子,基本都会奔辣而去。 香辣蟹、香辣鸡翅、香辣鱿鱼。。。只要一切写着“香辣”字眼的菜式都能十足抓住我的眼球和味蕾。要做出正点的香辣菜式,所需调料不夸张的说,可以摆满整个橱柜,而且还得是正宗产地来的。这对我而言实在太奢侈了,想在家做...
材料:鸡翅,藕,香芹,年糕,火锅底料半袋,蚝油,黄酒,花生酱,花椒,葱,姜,蒜,糖,盐,香油
公开:2012-04-09   更新:2015-10-09   菜谱ID:710733
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韩式辣炒年糕 by lamb静静 加入我的文件夹
周末做了两天月饼,一个也没吃,只是尝了尝,每种口味都尝了尝而已哈! 今儿个就不上甜点了,整碗辣的换换口。。。 先前经常看到有关辣炒年糕的博文,都做的很漂亮,由于没有自己动手做的打算也没仔细看做法。来了兴致想试一把才发现,这个所谓的辣炒年糕用“煮”来形容似乎更加贴切。
材料:年糕,糖,胡萝卜,洋葱,韩式辣椒酱,凉水,盐
公开:2012-03-25   更新:2017-06-13   菜谱ID:696869
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韩式辣炒年糕 by 桃子cherry 加入我的文件夹
辣炒年糕在几乎每个韩剧里都成出现过,真是韩国以个很普遍的小吃,看剧中在街上随处可看到男男女女、老老少少们在小贩前吃着紅通通的炒年糕。如果桃子去韩国,一定也要去,在剧中看到的那样的透明塑料的夜市的小摊子上去吃,那些美味的小吃^_^!
材料:年糕,甜不辣,洋葱,胡萝卜,白菜,葱,韩式辣椒酱
公开:2012-03-20   更新:2017-11-15   菜谱ID:692694
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鸡蛋香煎姜汁年糕 by Nicole 加入我的文件夹
今天上一道今年过年时吃的年糕,在电脑里藏了这么久,险些被我遗忘了。还是第一次吃广州年糕,南方年糕跟北方年糕真的差别好大啊 我家那里多是黄米年糕,里面包上豆沙或者枣泥馅,包好后要过油炸,吃的时候还要蘸上白糖。这样的年糕热的时候确实香甜,可是一旦冷掉,就硬得咬不动了。而广州的年糕一般是用糯米粉、粘米粉、生油等为原料精制而成的,色泽金黄、软滑甜香,味美可口。口味也很丰富,我见过的就有椰汁...
材料:姜汁年糕,鸡蛋
公开:2012-02-26   更新:2017-09-28   菜谱ID:678667
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罗武林年糕排骨 by 异族极限 加入我的文件夹
家庭是社会的细胞,没有“小家”就没有“大家”。只有把“小家”安排好,社会的大家庭才会安定和谐。婚后的女人除了要有油烟味,还要有胭脂味和书香味。在关爱家人的同时不断提升自己的品味~让自己永不落伍。不幸是天降、快乐需自找! 罗武林的创作,年糕排骨原于对女儿的爱,罗武林做的每道菜,都倾注了她的心血。每个女人在婚后,特别是有自己的孩子后,生活、饮食习惯都会为他们改变,看到罗武林的年糕排骨,想起我...
材料:年糕,牛肉,栗子粉,大蒜,高汤,秘制料理酱,盐,油
公开:2012-02-24   更新:2017-06-21   菜谱ID:674314
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辣炒年糕 by 金山茶 加入我的文件夹
喜欢看韩剧,因为里面都是帅哥美女,非常养眼,虽然有些磨叽,但还比较适合我这个年龄的中老年妇女。不喜欢出去看电影,因为觉得电影的故事情节太笼统,常常有看不明白的地方,要回味好久才能彻底知道是什么意思!哈,看到这里,一定会有人笑话我迟钝的邪乎! 呵呵!莫办法,俺就适合看磨磨叽叽的电视连续剧,尤其是韩剧,里面给我印象最深的韩国街头小吃就是辣炒年糕。我家附近商业街的韩国城里就有卖的,每次看到那红彤...
材料:年糕,色拉油,葱丝,白菜丝,红萝卜丝,圆葱丝,韩式辣椒酱
公开:2011-11-29   更新:2017-11-15   菜谱ID:605969
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翡翠白玉汤 by 金山茶 加入我的文件夹
某日家里既没骨头也没丸子了,干烧白菜汤似乎太寒酸了点,遂想起还有一包韩国年糕,得,就用它了,中国不是有一道名汤叫做“珍珠翡翠白玉汤”么,就是用白菜、豆腐、鱼丸之类的烧出来的,咱这个没有鱼丸也没有豆腐,只有年糕,但是看起来更像白玉。
材料:大白菜,韩国年糕,油,鸡精,葱姜末,胡椒粉,盐
公开:2011-11-20   更新:2017-10-19   菜谱ID:596224
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汁卤年糕汤 by 空心菜 加入我的文件夹
汁卤,其实就是煮鸡、鸭之类的汤头,在过去物质不那么丰富的年代里,这汤自然是绝世美味,因此汁卤年糕汤更是不折不扣的美味。 但是,如今的人愁的正是油水太足,如果不注意,“三高”基本是趋势,哪里还会象过去一样对它趋之若鹜呢? 其实,只要用些小技巧,它仍然是不错的调味。将整锅汁卤冷却后,撇去表面的油层,底下的汤清澈鲜美,做菜时稍微加一点儿,乃是极品真滋味。 扯远了,汁卤年糕汤,就是汁卤烧年糕,加点...
材料:年糕,汁卤,大蒜,盐
公开:2011-10-31   更新:2017-06-09   菜谱ID:570495

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