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黄豆

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苦瓜黄豆排骨汤 by tiramisu 加入我的文件夹
清热解毒的一款好汤水『苦瓜黄豆排骨汤』
材料:排骨,黄豆,苦瓜,胡萝卜,姜,盐,油
公开:2012-11-19   更新:2017-06-17   菜谱ID:806254
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花生黄豆猪手汤 by tiramisu 加入我的文件夹
爱喝汤的女人绝对是漂亮的 别的不说 皮肤就肯定是水灵灵的 台湾综艺教父王伟忠说过 女人漂不漂亮看三样:皮肤、牙齿、头发 可见皮肤对女人来说多么重要! 所以 什么都可以追求快速省事 唯独煲汤是不能偷懒的~ 每周靓汤时间到 今日靓汤:【黄豆花生猪手汤】 这款汤大家都非常熟悉 猪手的好吃自然也不必多介绍 胶原蛋白对皮肤的好处早为广大爱美的女银所知~ 最近 天气干燥得要命 都掉皮了 看来不能再用润肤露了~...
材料:猪手,花生,黄豆,枸杞,盐,姜,蜜枣
公开:2012-10-11   更新:2017-06-20   菜谱ID:801644
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自制美味咸豆浆 by 木棉的美食之旅 加入我的文件夹
豆浆自古就是国人最爱的早餐饮品,如今的天气只需提前泡上黄豆,顷刻间便能打出一壶香浓之极的美味豆 浆。喝多了北方人嗜好的甜豆浆,最近早餐开始了南方人喜爱的咸豆浆,真是别具风味,各有千秋。这美味的咸 豆浆更像是一餐早点有小菜,有油条,就连豆浆在香醋的作用下也变成了美妙至极的絮状,口味咸鲜而又丰富难 怪是昔日上海名号响当当的早点四大金刚之一。 早餐向来是一日三餐中时间颇为紧张的一餐,不过...
材料:黄豆,清水,油条,香醋,生抽,芝麻油,香葱,紫菜,榨菜
公开:2012-10-09   更新:2017-08-16   菜谱ID:800690
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凉瓜黄豆扇骨汤 by 粉竽粘糖 加入我的文件夹
广东人称苦瓜为凉瓜。“瓜”在粤语里,除了指瓜果的瓜以外,还有另一层意思,就是“死”的意思。“苦瓜”,绝对不是好意头。生活过得“苦”也罢了,还要死掉,这还了得。   广东人喜欢讲意头,很忌讳不吉利的事,于是,把“苦瓜”改称为“凉瓜”。   凉瓜这名字还真不错,在炎热的夏季,听到“凉”字,顿时心头一阵凉意,舒服~~      凉瓜是清热败火的最佳瓜果,炎热伏天,热得一点胃口都没有,这时可以来点...
材料:扇骨,黄豆,凉瓜,姜片,盐,香醋
公开:2012-09-20   更新:2017-07-02   菜谱ID:786893
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素肉松 by 木棉的美食之旅 加入我的文件夹
中国传统素菜可分为寺院素菜、宫廷素菜与民间素菜三个流派。寺院素菜讲究全素,禁用五荤调味,且大多禁用蛋类;供帝王享用的宫廷素菜追求用料的奇珍,考究的烹调技法及外形的美观寓意;民间素菜用料广泛美味而经济,为人们普遍接受。中国素食历史源远流长,先秦时素食已有雏形,到西汉初期淮南王刘安发明了豆腐,从此把素菜的发展推向了一个新阶段。唐宋时期用面粉和芋头等原料做的素菜,味道可与猪羊肉做的荤菜媲美,达到以假乱真...
材料:黄豆,白糖,红糖,红糖,生抽,葵花籽油,清水
公开:2012-09-12   更新:2017-06-17   菜谱ID:782915
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营养与美味两相宜的一款特色汤圆—豆浆汤圆 by 粉竽粘糖 加入我的文件夹
这个年过得很逍遥,很长一段时间没有更新博客了,开年后又忙着书稿的编辑和拍摄,上半年博客的更新相对会慢一些,望大家见谅。   今天是元宵节,“年”的最后一天,给大家拜个晚年,祝大家在新的一年里万事如意,心想事成~~      今天是元宵节,周末本来打算自己做汤圆的,结果去到超市糯米粉都被抢光了,赶紧买了几袋现成的,怎么说也得应应节来碗汤圆,再晚恐怕速冻汤圆也要被抢光。   本来想...
材料:黄豆,糖桂花,冰糖,速冻汤圆,清水
公开:2012-08-16   更新:2017-05-24   菜谱ID:775378
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双豆焖凤爪 by 粉竽粘糖 加入我的文件夹
 这道菜美容养颜的功效也十分显著。鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。而加入黄豆和鹰嘴豆焖制,更利于人体对胶原蛋白的吸收。   
材料:新鲜鸡爪,枸杞,鹰嘴豆,黄豆,姜,清水,冰糖,盐,红烧酱油
公开:2012-08-13   更新:2017-08-16   菜谱ID:773913
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茉莉花豆浆 by 粉竽粘糖 加入我的文件夹
自古以来中国人就有喝豆浆的习惯。一方面,豆浆的蛋白质成分较高;另一方面,相对牛奶,豆浆较便宜。从营养角度来说,豆浆与牛奶蛋白质质量相等,铁质是牛奶的5倍,只是钙和磷比牛奶要少很多。   豆浆适合四季饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。   除了传统的黄豆豆浆外,豆浆还可以变化出很多花样:红枣、枸杞、绿豆、百合、雪耳、核桃...
材料:黄豆     ,冰糖,鹰嘴豆,干茉莉花,纯净水
公开:2012-08-10   更新:2017-08-18   菜谱ID:773483
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手工豆腐脑 by 木棉的美食之旅 加入我的文件夹
豆腐的营养是人尽皆知的,我就不多说了。
材料:黄豆,水,内酯,火腿豌豆卤: 黄花菜,火腿,黑木耳,香菇,豌豆,淀粉
公开:2012-07-23   更新:2017-08-16   菜谱ID:769628
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豆腐菜两道--白菜炖豆腐 & 简约豆腐脑 by lamb静静 加入我的文件夹
一个双十一,商家火了,可咱买家的钱包也瘪了,据称,淘宝商城当日的交易额是33.6亿, 我也尽了点绵薄之力,辛辛苦苦攒的私房钱全投里边了。 时隔7日,还在翘首企盼我的快件呢。。。 都说心急吃不了热豆腐,今儿我就得吃着热豆腐等着了我。。 冬季的时令蔬菜当属白菜,这个季节用自制的豆腐炖上一锅热腾腾的白菜,朴实无华,却能真切温暖你的胃。
材料:黄豆,水,内酯,白菜,花椒,生抽,葱姜蒜,盐
公开:2012-07-18   更新:2017-09-11   菜谱ID:769238

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