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红辣椒

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分类 果实类> 红辣椒 (21)  
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蕨菜拌海茸丝 by 海枫轻轻 加入我的文件夹
海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品,是野生天然的深海植物;是深海植物中最珍贵稀有的一员。由于海茸生长的条件非常严苛,才能少量生长。海茸生长周期为3年,5年以上才能剥离出海茸芯。海茸含有丰富的钙、碘、铁、钾、纤维质,胡罗卜素,海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质,实为时下最健康美味的营养食品。
材料:海茸丝,蕨菜,水萝卜,大蒜,酱油,红油,白醋,白糖,红辣椒
公开:2013-03-28   更新:2017-11-15   菜谱ID:813066
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酸甜泡菜北极虾 by 木棉的美食之旅 加入我的文件夹
今天这道酸甜中略带话梅微香、鲜甜口味 的泡菜北极虾,任你有一颗再挑剔的胃,也一准打开你的胃口。
材料:野生北极虾,圆白菜,胡萝卜,红辣椒,蒜,粗盐,糖 2颗,醯官,盐,水,话梅,原浆米醋
公开:2012-10-02   更新:2017-10-15   菜谱ID:797959
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粤式家常快手小炒——千丝万缕 by 粉竽粘糖 加入我的文件夹
这道菜看起来清清淡淡,可加入了腊肠、干鱿鱼、虾米和蒜苗,却使味道变得浓郁,堪称粤式米饭杀手。   粤式家常快手小炒,炒制过程简单快捷,口感却味美鲜香。由白萝卜丝、青萝卜丝、红辣椒丝、腊肠丝、干鱿鱼丝五丝组成,加以虾米和蒜苗来提味。   萝卜加入虾米、干鱿鱼、腊肠爆炒,不但使萝卜味道更鲜甜,还能补钙、增强机体免疫功能,帮助消化及营养物质的吸收。   五彩的配搭抢人眼球,随意的摆放...
材料:白萝卜,干鱿鱼,广式腊肠,青萝卜,红辣椒,虾米,蒜苗,姜,鸡精,盐,料酒
公开:2012-08-16   更新:2017-11-13   菜谱ID:775466
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新年压轴大菜之孔雀开屏鱼 by Nicole 加入我的文件夹
过了这周,天天盼着的新年就来了 放假早的同学,早就开始打点年货了吧。过大年,最重要的就是新年家宴,这可是一进腊月,咱老百姓最关注的大事儿了。无论贫富,过年这几天,一定要吃得丰盛,既是对自己一年辛苦的奖赏,更是对来年丰衣足食所赋予的好意头,可不能马虎。 在我国,各个地区有各自不同的新年习俗和年菜风格,虽然如今全国的饮食习惯正在一天天趋同,地域间的饮食习惯差异也已经逐渐缩小,但仍旧有很...
材料:武昌鱼,葱,小红辣椒,蒜,姜,蒸鱼豉油,黑胡椒粉
公开:2012-07-04   更新:2017-10-16   菜谱ID:762936
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蒜蓉焗贻贝 by 异族极限 加入我的文件夹
汕头人大年夜年夜饭菜谱里有一道必不少的菜是血蚶,因为蚶壳相互摩擦时所发的声音,类似于铜钱的声音,故蚶壳被称为“蚶壳钱”,装在碗里类似金山银山。除夕夜吃血蚶,预示金钱众多,反复可数。再有一道必有年菜是猪肠炒蒜,食了有钱算(潮汕音)都是寄托“年胜一年”的祈愿。 血蚶因带有血腥味,吃的时候又血淋淋的,呵呵,家里有少数同学不喜欢,异族今年又有新变革,新添了一道蒜蓉焗贻贝,即满足了来年有钱数...
材料:海虹,蒜蓉,葱花,红辣椒,鱼露,油
公开:2012-05-12   更新:2017-09-24   菜谱ID:733443
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时蔬粒粒香 by 桃子cherry 加入我的文件夹
夏季补维生素 夏天之所以容易缺乏维生素,夏天食欲不振造成摄入的维生素大大减少,出汗多、排尿频繁又容易使水溶性维生素如B族维生素、维生素C也就排出去了,再加上我们现在吃的米、面多数是精加工,而B族维生素却恰恰存在于被加工掉了的小麦、大米外层,维生素的缺乏则更加突出。 维生素对我们有多重要   维生素参与身体重要的代谢,如果体内维生素不足,身体的代谢能力下降,人就会感觉疲劳、困倦等不适反应。...
材料:豇豆角,玉米粒,青椒,红辣椒,小米椒
公开:2012-04-07   更新:2017-10-23   菜谱ID:705776
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辣拌萝卜皮 by 异族极限 加入我的文件夹
变废为宝——辣拌萝卜皮 萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素,是餐桌上的美味佳肴,炒萝卜丁,炖羊肉、牛肉都是家喻户晓的经典名菜,在做这些菜时有些煮妇往往把萝卜皮削去当有机肥,殊不知萝卜中所含的钙有98%在萝卜皮内,故萝卜皮是宝。在潮汕萝卜皮的利用源远流长,最有代表性的是“菜头口”(潮汕人称萝卜“菜头”)即普宁豆酱淹萝卜皮,鱼露淹萝卜皮,是咸鲜爽口的开胃小菜,可见潮汕人对美食的食不厌精,把...
材料:萝卜皮,红辣椒,青辣椒,香芹,辅料:鱼露,香油,盐
公开:2012-04-05   更新:2017-05-25   菜谱ID:703766
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超级好吃的双椒炒鸡爪 by 桃子cherry 加入我的文件夹
减肥的时候,最要紧的就是控制热量的摄入量,饮食有规律也容易长胖而且也很容易就会吃得过多。如果是碰上节假日,更是失去控制。对于很多人来说,控制食量绝非易事。还好,除了控制食量,对于很多减肥者来说,控制吃饭的时间也是减肥的一个方法。在身体消耗能量最旺盛的时候吃饭,就能防止过多的热量转化为脂肪储存起来。
材料:鸡爪,红辣椒,红辣椒,酱油,姜片,料酒,大葱葱白,花椒,花椒
公开:2012-03-06   更新:2017-10-19   菜谱ID:685816
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家常菜也出彩 by 异族极限 加入我的文件夹
这是儿子的作品,他一直想试水厨房,苦于学业紧张没时间伸长雅兴。今天是老天有意安排,本打算一早出发到潮州市玩的,可春雨稀里哗啦没完没了,天气湿冷湿冷玩兴全消。大伙全睡回笼觉去~一觉醒来已是晌午,又到饭点,搜罗点什么吃呢。 LG: 这些天全大鱼大肉,肠胃开始抗议了,还是搞些素淡吧,炒土豆丝吧。
材料:土豆,红辣椒,鱼露,食用油
公开:2012-02-25   更新:2017-05-26   菜谱ID:677183
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韭花香干炒腊肉 by Nicole 加入我的文件夹
湖南的腊肉,无论看起来、闻起来、还是吃起来,确实与广东的腊肉有很大区别。从色泽上看,湖南的腊肉色则更加红亮,味道咸香,透着特有的烟熏味儿,吃起来肥而不腻,异常鲜美。 为此,俺还好奇滴向湖南同事认真请教了一下这湖南腊肉的做法,究竟有什么特别之处。原来,美味的湖南腊肉,整个制作过程却可以简单归结为三步:备料、腌渍和熏制,不过,听着简单,要想做得出色,还需要掌握几个诀窍。 ...
材料:香干,腊肉,韭花,姜,蒜,红辣椒,芹菜,红尖椒,青尖椒,植物油,盐
公开:2012-01-17   更新:2017-10-27   菜谱ID:651757

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