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红枣

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分类 果实类> 红枣 (61)  
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枸杞红枣香菇蒸滑鸡 by tiramisu 加入我的文件夹
无鸡不成宴,周末宴客,当然也要有鸡才能彰显自己的豪气。不然一不小心被朋友取笑抠门那就完蛋了!今天推荐一道很简单的鸡肉菜,就算你是初为人妇,就算你是第一次在家招待朋友,即使你是第一次下厨,这一道菜保证你绝对不会失手,只要记住几个步骤,第一次做就助你轻松取悦客人。它就是我们今天要推荐的【枸杞红枣蒸滑鸡】不需要掌握火候,不需要煎煮炒炸~只需要蒸一下~营养美味,让客人吃了意犹未尽,从此记住了你们家的味道,...
材料:鸡腿,枸杞,红枣,香菇,生姜,生抽,盐,白糖,油
公开:2012-11-17   更新:2017-08-18   菜谱ID:804762
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招牌鸡汤面 by 木棉的美食之旅 加入我的文件夹
想做出一碗美味到无法抵挡的鸡汤面,最关键是要掌握三个小窍门来煲出一锅鲜美至极的鸡汤。首先土鸡要 在冷水时下锅,这样鸡肉与水温逐步升高,才能完全释放出最鲜美的滋味;其次水量要一次加足,尽量不要中途 加水,否则会损失鸡汤的鲜美度(因为使用土鸡所以无需事先焯水,只需水沸后撇去浮沫转文火即可);最后在 鸡汤煲好时加入食盐,切记不要搅拌,再盖上盖子开大火十分钟后关火,这样可使盐味充分融入鸡汤并且分外醇 浓。...
材料:土鸡,面条,青菜,姜片,红枣,小葱
公开:2012-09-28   更新:2017-06-17   菜谱ID:794010
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虫草花水鸭汤 by 粉竽粘糖 加入我的文件夹
“虫草花水鸭汤”是广东经典的老火汤。   金黄色的虫草花性质平和,不寒不燥,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力、抗氧化、防衰老等有一定的功效。   鸭肉具有“清热解毒、滋阴降火、滋补之功效,夏季食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体...
材料:水鸭,红枣,虫草花,姜,盐,料酒
公开:2012-09-25   更新:2017-05-24   菜谱ID:789521
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大枣凉粽 by 木棉的美食之旅 加入我的文件夹
随手包了几只清水白米粽,可以蘸着白糖吃,相当的清香怡人呢
材料:箬叶,糯米,棉线,红枣
公开:2012-09-23   更新:2017-08-17   菜谱ID:788441
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桂花糯米枣 by 木棉的美食之旅 加入我的文件夹
咬一口,Q滑黏软的糯米香中满是浓浓的枣香,别提多好吃了
材料:红枣,清水,糯米粉,蜂蜜,糖桂花,熟芝麻
公开:2012-09-20   更新:2017-08-16   菜谱ID:786796
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莲子红枣雪耳羹 by 粉竽粘糖 加入我的文件夹
每当吹着电扇、叹着空调、喝着从冰箱里拿出来的冰饮,可曾想过,古人是怎么消暑的呢?   在没有冰箱更没有空调的时代,即使皇族贵戚,想凉快也只不过是让丫鬟在旁边不停地摇着扇子。   在夏天,古人主要的降暑工具就是冰块,在清朝已有记载把冬天的冰块放在地窖里等到来年夏天再用。在饮食方面,消暑中药汤也是古人消暑、养生的主要方式。 明清以来,老百姓伏天最盛行吃莲子汤。中医...
材料:莲子,冰糖,糖桂花,元肉,雪耳,红枣
公开:2012-08-03   更新:2017-09-14   菜谱ID:770193
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传统面食之枣锢飞燕 by Nicole 加入我的文件夹
昨儿发的十分钟简易版清明小食,我发现,那些说见过、吃过的同学,大多是南方的,那些说没听过的同学,则多是身在北方,看来,这地域的差异,绝对是造成民俗差异的主要因素之一啊。 早先,我只知道有“清明吃寒食”的说法,也隐约听说过寒食节的概念,一直以为清明节就是寒食节。仔细了解了才发现,这原本就是两个节日,寒食节在前,清明节在后。只是后来禁火冷食的习俗日趋淡化、消衰,在很多地方,人们便将寒食...
材料:面粉,酵母,水,细砂糖,红枣
公开:2012-06-29   更新:2017-06-17   菜谱ID:759546
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简易版红枣银耳莲子羹 by Nicole 加入我的文件夹
我喜欢喝甜汤,特别是用红枣、银耳、枸杞…煲的汤,不仅口感滑润,更有滋润养颜的功效,没有哪个女人不爱吧 但一般男同学对这类汤不感冒,所以每次做汤都是一个人喝,量很难掌握,做少了不值得动一次火,做多了一个人又吃不完。 前些天朋友送了这个膳魔师(THERMOS)的高真空不锈钢保温瓶,我发现用它来辅助做甜汤,就变得非常方便了,自打上星期启用之后,每天早上都有银耳汤喝了,相当滋润啊。 ...
材料:银耳,莲子,红枣,冰糖,枸杞
公开:2012-06-29   更新:2017-08-17   菜谱ID:759838
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祛湿养颜的山药番薯糖水 by Nicole 加入我的文件夹
广州是一座甜蜜的城市,几乎人人都爱糖水,家家户户都有煲糖水的习惯,可以说,各式糖水,是粤菜中不可缺少的部分。这老少皆宜的零食,既可作为传统的中式下午茶,也可以作为暖胃的温润宵夜,为美好的一天画上甜蜜的句点 来到广州之后,我也迅速爱上了这里的各式糖水,逛街逛累的时候,随处走进一家小店,点一碗糖水,温润的口感可以瞬间缓解身体的疲劳,让身心得到充分休息 这就是糖水的神奇魔力,可以在不经意...
材料:小番薯,山药,红枣,冰糖
公开:2012-06-29   更新:2017-09-02   菜谱ID:759930
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洛神花红枣橙味元子汤圆 by 桃子cherry 加入我的文件夹
在东北吃的是元宵一般只用糖的固体甜馅料,将馅料切成小块,蘸上水,在盛满糯米面的笸箩内滚,一边滚一边洒水,使其自然沾满糯米面滚成圆球! 南方滴汤圆是现包滴,是用很细的汤圆粉团包馅制成的(PS:馅料有素还有肉滴呢)! 各种各地好吃!嘿嘿!偶尔吃吃点糯米滴还行!
材料:糯米粉,水,橙子,红枣,洛神花
公开:2012-05-21   更新:2017-08-16   菜谱ID:736358

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