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猪肚

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分类 肉类> 猪肚 (6)  
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胡椒猪肚鸡 by 一娇 加入我的文件夹
小时候爷爷奶奶会经常炖,他会用柴火慢炖,那个香呀,天呀,我更喜欢放在火堆里 煨出来的汤,那个美呀.也许我比我爷爷更浪费一点,我不太喜欢炖过汤的汤渣,这 儿的气候不是一年四季每个人的体质都敢吃,夏天吃完容易上火,加上大家觉得秋 冬适合进补,所以大多都是在秋冬季节,每年入秋后,到处都能吃到猪肚鸡,陈皮 焖狗肉,牛腩萝卜(这几个菜菜也都是我爹最拿手的),基本上每家每户都会做,很 简单,很普遍,...
材料:猪肚,盐,胡椒粒,水,土鸡
公开:2012-04-29   更新:2017-06-18   菜谱ID:723597
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白胡椒猪肚汤 by 蔻蔻的甜与蜜 加入我的文件夹
回想起做完“白胡椒养肉汤”,主持人陈正飞试吃,正在感冒的他喝了一口以后,马上有个反应就是猛的一抬头打个机灵,他说好象整个人马上清醒了,喝这个太合适了。呵呵,他正说出了白胡椒的另一个功效,可以散寒。
材料:猪肚,鸡架,白果,枸杞,白胡椒粒,广东米酒,姜片,葱段,香菜,盐
公开:2012-04-08   更新:2017-08-19   菜谱ID:710188
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胡椒猪肚鸡煲 by 猪猪 加入我的文件夹
做这道菜并不难,最主要的地方是把猪肚的内面冲冼干净,处理不好,不但难闻,味道也不好。但不要害怕 这道工序,只要有耐心,你做出来的猪肚鸡煲绝对是一道美味佳肴,只怕好吃停不了口,不信?那就跟着阿猪的 方法试试看。
材料:新鲜猪肚,盐,纱布,生姜片,陈皮,白胡椒粒,新鲜鸡
公开:2011-11-07   更新:2017-09-24   菜谱ID:577639
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白果炒猪肚 by 蔻蔻的甜与蜜 加入我的文件夹
喜欢吃猪肚,呵呵,说起来好象不够优雅。可我就是喜欢这口,没办法。 猪肚的胆固醇偏高,确实不适合经常吃。不过猪肚也有不错的营养:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,比较适合气血虚损、食欲不振,身体瘦弱者食用。夏天,我们的身体代谢快,体内的能量消耗大,适当吃些猪肚可以适当提供能量。 这道“彩椒白果炒猪肚”是道适合在夏天吃的快手营养小炒,...
材料:生白果,猪肚,红椒,黄椒,黄酒,姜,糖,盐,麻油
公开:2011-09-15   更新:2017-05-27   菜谱ID:521461
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芫爆肚丝 by 五香茶叶蛋 加入我的文件夹
此菜谱暂时没有说明信息
材料:猪肚,香菜,植物油,小麦面粉,料酒,醋,盐,味精,大葱,姜,大蒜(白皮)
公开:2011-02-13   更新:2017-06-18   菜谱ID:594
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炸麒麟肚 by 五香茶叶蛋 加入我的文件夹
此菜谱暂时没有说明信息
材料:猪肚,鸡蛋清,淀粉(蚕豆),黄酒,盐,花生油,椒盐
公开:2011-02-10   更新:2017-08-21   菜谱ID:1398
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