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香菜

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分类 茎叶类> 香菜 (106)  
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拌着吃也不错哦!【凉拌鲜蘑】 by 雨木 加入我的文件夹
以前对蘑菇的印象就是一种,干干的,要泡发了才可以做。后来才发现,还有新鲜的蘑菇,直接用来做菜。比其干的要省事的多,虽然有说新鲜的没有干的有营养,不过,都是一样的蘑菇,也差不了多少吧~还是喜欢吃新鲜的。干的似乎味道更浓,但存放不好就会生虫子,到时就白白浪费了。 这种新鲜是市场上常见的,好多种吃法,做火锅,炒着吃,炸着吃,拌着吃都是不错的。口感还有点像肉肉一样,想减肥的亲们,可以试试哦~
材料:鲜蘑,青红椒,大蒜,香菜,大蒜
公开:2013-01-29   更新:2017-09-08   菜谱ID:812224
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简单随心【双椒豆芽】 by 雨木 加入我的文件夹
很简单的小拌菜,我每次都选绿豆芽,总觉得绿豆的比黄豆的要更能去火。焯过水,不要太久,很脆嫩的很好吃。拌的时候,没有什么固定,随自己喜欢。加入自己喜欢的调味就好了。很简单,也很随意,也很好做!吃饭的时候,有这么一碟,也是很下饭的
材料:绿豆芽,青红椒,香菜,老干妈豆豉油
公开:2013-01-29   更新:2017-09-14   菜谱ID:812446
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清蒸鲈鱼 by tiramisu 加入我的文件夹
老早就听说吃鱼可以让人变得聪明。查找了一下网络资料,还真看到长篇大论在说吃鱼的好处呢。看来,这其中还真是有点科学根据的哈。所以,决定以后多吃鱼肉,既健脑又比吃畜肉低热量。
材料:鲈鱼,生抽,盐,香葱,香菜,老姜
公开:2012-12-30   更新:2017-09-25   菜谱ID:811580
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板栗烧土鸡 by tiramisu 加入我的文件夹
作为嗜肉族一员的我,几天没吃大肉便开始嘴馋了!中秋快到了,又是吃板栗的最佳时节。今天赶紧上一道我超级爱吃的板栗烧土鸡,相信也是普罗大众超级爱吃的一道家常菜。
材料:土鸡,板栗,生抽,老抽,白糖,油,蒜头,老姜,香葱,香菜
公开:2012-12-18   更新:2017-06-17   菜谱ID:811476
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凉拌莴笋海带 by tiramisu 加入我的文件夹
物美价廉的盛夏消暑凉拌小菜【凉拌莴笋海带】
材料:新鲜海带丝,莴笋,香菜,蒜头,香油,凉拌汁,生抽,白糖,味精
公开:2012-11-22   更新:2017-06-17   菜谱ID:806630
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香菜陈皮鸭 by tiramisu 加入我的文件夹
鸭肉是夏天最受嗜肉族欢迎的~因为鸭肉性凉~很适合 骄阳似火的季节。
材料:香菜,陈皮,蒜苗,香葱,老姜,生抽,老抽,冰糖,米酒,盐,八角,香叶,鸭肉
公开:2012-11-21   更新:2017-08-16   菜谱ID:806461
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嘎巴菜 by 木棉的美食之旅 加入我的文件夹
嘎巴菜是公认天津独有的特色早点,但它其实并不是菜,而是羹汤一类的小吃,天津街头早点摊一般都有。 它不仅口感别具风味而且具有很好的消暑作用,因为嘎巴是用绿豆作为主食材制作的,再加入小米将其泡发用料 理机搅打成浓稠适中的糊状,摊成薄煎饼后切块,用热油煸炒香料加调味料、水淀粉后制成素卤,最后放入切好 的嘎巴,再根据自己的口味添加麻酱或是腐乳汁和香菜就齐活了。早点来上一碗嘎巴菜,一个刚出炉的油酥烧 饼,一...
材料:绿豆,小米,清水,水淀粉,花椒,香叶,小茴香,姜,香菜,酱油,盐,桂皮,八角
公开:2012-10-06   更新:2017-06-12   菜谱ID:800116
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美味凉皮 by 木棉的美食之旅 加入我的文件夹
以小麦面粉为原料制成的凉皮在古时原本叫面皮,相传起源于秦汉时期。公元前206年刘邦在汉中称王,命 萧何修筑山河堰,因为粮食连年丰收,百姓为改善生活,便想出在面粉中加水稀释,蒸熟后切条凉拌而食。一日 刘邦微服出访,进入一户农家,好客的主人便以凉拌蒸条招待,刘邦吃后赞不绝口,便问农夫此为何物?农夫一 时语塞,便把做法告诉了刘邦。刘邦听后哈哈一笑,说道:“此乃蒸饼也。”后来人们逐渐改进制作工艺,用重 叠...
材料:面粉,清水,食盐,黄瓜丝,面筋,香菜,芝麻,醋,生抽,黄灯笼辣椒酱
公开:2012-09-27   更新:2017-06-17   菜谱ID:791934
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沙姜手撕鸡 by 粉竽粘糖 加入我的文件夹
本来想做椒麻手撕鸡的,但想着老公可能不习惯那味道,还是照顾他的口味为好。   有的朋友问我,你这鸡看着白白的,有味道吗?其实沙姜很咸,还有一股特殊香味。   来广东生活的朋友可能刚开始都不习惯这种原汁原味的清蒸法,也不习惯沙姜特殊的味道,可生活久了会渐渐爱上这一口味,爱上这一方土地。
材料:清远鸡,大葱,姜,盐,芝麻,香菜,芝麻油,沙姜粉,鸡精
公开:2012-09-26   更新:2017-06-14   菜谱ID:790784
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超人气饼干三明治 by 木棉的美食之旅 加入我的文件夹
17世纪时期的英国上流社会,一日三餐以早餐较为丰盛,而午餐则比较简便,社交晚餐直至晚八时左右才会 开始,因此人们习惯在下午四时左右吃些点心、喝杯茶以补充体力。其中有一位名叫安娜玛丽亚的女伯爵,每天 下午都会差遣女仆为她准备一壶红茶和各色点心来享用,逐渐她觉得这种组合搭配的感觉非常好,便邀请友人共 享,很快日后大名鼎鼎的“下午茶”便成为英国贵族们打发下午时光的一种绝佳方式而流行开来。 如...
材料:梳打饼干,茄汁金枪鱼罐头,熟鸡蛋,香菜
公开:2012-09-15   更新:2017-08-31   菜谱ID:784392

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