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简单随心【双椒豆芽】
by 雨木
很简单的小拌菜，我每次都选绿豆芽，总觉得绿豆的比黄豆的要更能去火。焯过水，不要太久，很脆嫩的很好吃。拌的时候，没有什么固定，随自己喜欢。加入自己喜欢的调味就好了。很简单，也很随意，也很好做！吃饭的时候，有这么一碟，也是很下饭的
材料：绿豆芽,青红椒,香菜,老干妈豆豉油
公开：2013-01-29
更新：2017-09-14
菜谱ID：812446
泰国风味凉菜——凉拌七彩丝
by 粉竽粘糖
又一轮酷热的天气，胃口大失，凉菜成为我家每天必不可少的主打菜。酸辣、麻辣、酱香、芥辣口味的凉菜轮着上演，今天却想尝试一款新的口味。
这道凉菜调料的主料我选了泰式甜辣酱，果香中透着蒜香，甜中带辣，酸甜可口中，开胃怡神，非常适合这炎热的酷夏。
静坐在家中，不需要远行，也能品尝到异国风情的泰式口味，体验绝妙的舌尖美味……
材料：绿豆粉丝,黄瓜,胡萝卜,韭菜花,绿豆芽,紫椰菜,金针菇,盐,熟芝麻,鸡精,甜辣酱,陈醋,酱油,李锦记凉拌汁,柠檬,青椒,柠檬汁
公开：2012-09-21
更新：2017-07-28
菜谱ID：787587
保持旺盛精力的银针牛肉片
by Nicole
自打立春之后，春天的意境越来越深了，春天的气息越来越浓了，真正到了万物勃发的好时节。然而，却有很多人时常会感到疲乏困倦，整天不是打不起精神，就是总觉得睡不够，工作没精神、学习没精神，甚至玩乐也没精神…
应该有不少同学为此而烦恼吧，特别是上班族，精神状态不好，再加上压力大，实在是很痛苦 有些人会担心自己是不是生病了，其实无需紧张，民间有句俗话叫做“春困夏乏”，上面说的那些表现，正是“...
材料：牛肉,去头绿豆芽,红椒,小香葱,姜,海鲜酱油,糖,盐
公开：2012-07-03
更新：2017-07-06
菜谱ID：761246
白芦笋鲜汤
by 异族极限
关于白芦笋的报道少之甚少，可见它的珍贵与希有，之前介绍过 青芦笋 的营养价值。白芦笋和青芦笋根本没有差异，不同在于种植过程，青芦笋的青色是完全因为光合作用的结果，而白芦笋的整个生长过程是不见光的，只要长出土一点，就要培以轻壤或沙壤盖住，以实现完全避光，夸张的说法是连采收都需要在夜间进行。
材料：白芦笋,绿豆芽,老黄瓜,辅料：盐,味素,水,香菜
公开：2012-04-08
更新：2017-08-31
菜谱ID：709487
缤纷炒豆芽
by Nicole
转眼间，三天的小黄金假期就过了，相信很多同学跟我一样，还没反应过来呢吧，除去周末，就多出来一天，确实让人休得意犹未尽…不过话说回来，多一天就多了24小时自由支配的时间和快乐，人要懂得知足，知足才能长乐嘛
这个小假期，你都干啥啦？其实，你不说我也知道。闲不住滴，肯定出门去旅游、去踏青；喜欢热闹滴，肯定三五成群地去聚会、去Party；积极活跃滴，肯定去活动、去公益；当然，肯定也有跟我一...
材料：绿豆芽,盐,醋,姜,蒜,红尖椒,青尖椒
公开：2012-02-25
更新：2016-01-02
菜谱ID：676746
秘制鸡丝凉面
by 蔻蔻的甜与蜜
妈妈教我的凉面在做法上有独到之处，与别家不同，口感更好，不象外面卖的老是软呼呼的，没有咬头。试了就知道了。
材料：鸡胸肉,芝麻酱,湿面,蒜,黄瓜,绿豆芽,生抽,糖,香油,盐
公开：2012-01-07
更新：2017-05-29
菜谱ID：638884
贵阳沙锅粉
by fendy
【地域美食】贵阳沙锅粉
材料：米粉或米线,绿豆芽,草菇或平菇香菇,番茄,瘦猪肉,鱼肉,猪肝,熟鹌鹑蛋,葱,猪油,鸡精,盐,老干妈,生抽,醋
公开：2011-04-09
更新：2017-09-22
菜谱ID：465154
虾干炒掐菜
by 一个冷
虾仁可与韭菜花共食，韭菜花富含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质及维生素等，可以治夜盲症、干眼病，还可杀菌，治便秘。
材料：虾米,绿豆芽,大葱,姜,盐,味精,香菜,植物油,香油,胡椒粉
公开：2011-02-20
更新：2017-06-18
菜谱ID：756
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