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简单随心【双椒豆芽】
by 雨木

很简单的小拌菜,我每次都选绿豆芽,总觉得绿豆的比黄豆的要更能去火。焯过水,不要太久,很脆嫩的很好吃。拌的时候,没有什么固定,随自己喜欢。加入自己喜欢的调味就好了。很简单,也很随意,也很好做!吃饭的时候,有这么一碟,也是很下饭的
材料:绿豆芽,青红椒,香菜,老干妈豆豉油
公开:2013-01-29
更新:2018-04-22
菜谱ID:812446
泰国风味凉菜——凉拌七彩丝
by 粉竽粘糖

又一轮酷热的天气,胃口大失,凉菜成为我家每天必不可少的主打菜。酸辣、麻辣、酱香、芥辣口味的凉菜轮着上演,今天却想尝试一款新的口味。
这道凉菜调料的主料我选了泰式甜辣酱,果香中透着蒜香,甜中带辣,酸甜可口中,开胃怡神,非常适合这炎热的酷夏。
静坐在家中,不需要远行,也能品尝到异国风情的泰式口味,体验绝妙的舌尖美味……
材料:绿豆粉丝,黄瓜,胡萝卜,韭菜花,绿豆芽,紫椰菜,金针菇,盐,熟芝麻,鸡精,甜辣酱,陈醋,酱油,李锦记凉拌汁,柠檬,青椒,柠檬汁
公开:2012-09-21
更新:2018-04-22
菜谱ID:787587
保持旺盛精力的银针牛肉片
by Nicole

自打立春之后,春天的意境越来越深了,春天的气息越来越浓了,真正到了万物勃发的好时节。然而,却有很多人时常会感到疲乏困倦,整天不是打不起精神,就是总觉得睡不够,工作没精神、学习没精神,甚至玩乐也没精神…
应该有不少同学为此而烦恼吧,特别是上班族,精神状态不好,再加上压力大,实在是很痛苦 有些人会担心自己是不是生病了,其实无需紧张,民间有句俗话叫做“春困夏乏”,上面说的那些表现,正是“...
材料:牛肉,去头绿豆芽,红椒,小香葱,姜,海鲜酱油,糖,盐
公开:2012-07-03
更新:2017-11-17
菜谱ID:761246
白芦笋鲜汤
by 异族极限

关于白芦笋的报道少之甚少,可见它的珍贵与希有,之前介绍过 青芦笋 的营养价值。白芦笋和青芦笋根本没有差异,不同在于种植过程,青芦笋的青色是完全因为光合作用的结果,而白芦笋的整个生长过程是不见光的,只要长出土一点,就要培以轻壤或沙壤盖住,以实现完全避光,夸张的说法是连采收都需要在夜间进行。
材料:白芦笋,绿豆芽,老黄瓜,辅料:盐,味素,水,香菜
公开:2012-04-08
更新:2018-04-03
菜谱ID:709487
缤纷炒豆芽
by Nicole

转眼间,三天的小黄金假期就过了,相信很多同学跟我一样,还没反应过来呢吧,除去周末,就多出来一天,确实让人休得意犹未尽…不过话说回来,多一天就多了24小时自由支配的时间和快乐,人要懂得知足,知足才能长乐嘛
这个小假期,你都干啥啦?其实,你不说我也知道。闲不住滴,肯定出门去旅游、去踏青;喜欢热闹滴,肯定三五成群地去聚会、去Party;积极活跃滴,肯定去活动、去公益;当然,肯定也有跟我一...
材料:绿豆芽,盐,醋,姜,蒜,红尖椒,青尖椒
公开:2012-02-25
更新:2016-01-02
菜谱ID:676746
秘制鸡丝凉面
by 蔻蔻的甜与蜜

妈妈教我的凉面在做法上有独到之处,与别家不同,口感更好,不象外面卖的老是软呼呼的,没有咬头。试了就知道了。
材料:鸡胸肉,芝麻酱,湿面,蒜,黄瓜,绿豆芽,生抽,糖,香油,盐
公开:2012-01-07
更新:2018-03-11
菜谱ID:638884
贵阳沙锅粉
by fendy

【地域美食】贵阳沙锅粉
材料:米粉或米线,绿豆芽,草菇或平菇香菇,番茄,瘦猪肉,鱼肉,猪肝,熟鹌鹑蛋,葱,猪油,鸡精,盐,老干妈,生抽,醋
公开:2011-04-09
更新:2018-04-23
菜谱ID:465154
虾干炒掐菜
by 一个冷

虾仁可与韭菜花共食,韭菜花富含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质及维生素等,可以治夜盲症、干眼病,还可杀菌,治便秘。
材料:虾米,绿豆芽,大葱,姜,盐,味精,香菜,植物油,香油,胡椒粉
公开:2011-02-20
更新:2017-06-18
菜谱ID:756
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