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魔芋

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魔芋啤酒鸭 by 我是兜儿 加入我的文件夹
今天胖子点了乌鸡虫草汤,儿子把点菜权下放了,嘿嘿,正好可以做个咱想了好久的魔芋啤酒鸭. 冰箱里的鸭腿已经备好(我是早有预谋);啤酒是现成的(还是老爸在的时候买的,一直没喝);就差魔芋了。啤酒鸭没有魔芋可不行,咱吃啤酒鸭,从来都是“食客之意不在鸭”,每次都是魔芋先被挑光光的。可初来乍到的,我还真不知道哪里去买魔芋。苦思冥想,忽然想起来确实在某市场见过,当时还顺便给一个台湾人做了个现场“培训”...
材料:鸭腿,魔芋,啤酒,干辣椒,姜,葱,盐,生抽,老抽
公开:2012-01-02   更新:2017-06-15   菜谱ID:634599
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素拌什锦 by 一个冷 加入我的文件夹
口味清淡,色泽鲜明。
材料:魔芋,黄豆芽,芹菜,竹笋,木耳,胡萝卜,金针菇,干辣椒,香油,辣椒油,香醋,精盐,白糖
公开:2011-02-14   更新:2015-08-28   菜谱ID:30
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