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茭白

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茭白炒肉片 by tiramisu 加入我的文件夹
都市上班族,喜欢带饭的没几个,估计女生居多。因为带饭远没有外卖快餐来得方便,要自己亲自买菜、做饭、准备好便当饭盒,第二天要带着便当盒挤公交车,中午吃饭要预先用微波炉叮热,然后吃完饭还要洗饭盒。 对很多懒人来讲,未免有点麻烦。不过小小的麻烦,带来的却是大大的营养与健康。
材料:茭白,瘦肉,姜,生抽,老抽,油,料酒,盐,白糖,生粉
公开:2012-11-16   更新:2017-06-17   菜谱ID:804560
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简单却经典的茭白肉丝 by Nicole 加入我的文件夹
作为朝九晚七、搞不好还朝九晚八的上班族,每天下班去买菜基本不可能实现了,且不说菜市场离家还有一站地的距离,就算到了那,也都是别人拣剩下的歪瓜裂枣了。只有充分利用周末的时间,去采购接下来一周的菜。 菜量既要足够支撑一周,还要保证营养均衡,如何采买还真需要动动脑筋。刚开始的时候不会计划,喜欢吃青菜,都买带叶的,结果就头两顿吃着新鲜,很快就打蔫发黄、腐烂变质,最终只能忍痛扔掉。好在一个人...
材料:茭白,猪肉,青尖椒,红尖椒,蚝油,盐,橄榄油,玉米淀粉
公开:2012-01-18   更新:2017-05-26   菜谱ID:651953
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清丽脱俗的丽花茭白 by Nicole 加入我的文件夹
俗话说“江南出美女”,在我看来,这山清水秀的地方,出的不仅仅是美女,就连菜,也是美到极致 提起苏菜,会让人情不自禁地想起清丽脱俗、清新雅致、清鲜淡雅…这类形容词。苏菜素以刀工精细著称,精巧别致的造型常常令人惊叹。 今天这道丽花茭白就是苏菜的代表菜之一,初听这名字,着实引起了我的好奇心。茭白是我很喜欢吃的一种蔬菜,这食材好找,可是丽花,没见过更没吃过,是一种什么花呢… 后来偶然看到了...
材料:茭白,香菜,盐,葱油,糟卤,味精
公开:2011-08-05   更新:2017-06-20   菜谱ID:491487
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干烧茭白 by 青蛙公子 加入我的文件夹
此菜谱暂时没有说明信息
材料:茭白,芥菜,色拉油,盐,味精,酱油,黄酒,姜汁,白砂糖
公开:2011-02-12   更新:2017-06-20   菜谱ID:971
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