菜谱搜索 详细搜索
  • 首 页
  • 查找菜谱

牛肉

的菜谱 82

关联搜索 猪肉 里脊 排骨 猪蹄 猪肚 五花肉 猪排 腊肉 牛肉 牛腩 牛排 羊肉 羊排 火腿 香肠 猪大肠 肋排 猪小排 猪肝 猪心 猪腰 蹄筋 腊肠 牛肝 牛腱
分类 肉类> 牛肉 (82)  
排序: 最近更新 | Popular_plane 最高人气
1/9页
图片
蜜汁柚香牛肉串 by 木棉的美食之旅 加入我的文件夹
真的超级超级美味,强烈推荐给爱吃烤串的小馋猫们,简单三步就能在家烤出极品美味呢
材料:牛肉,烤肉酱,海鲜酱,希杰蜂蜜柚子酱,青椒,洋葱
公开:2012-09-30   更新:2017-10-08   菜谱ID:796220
图片
蜜汁牛肉脯 by 木棉的美食之旅 加入我的文件夹
唐宋时期是我国古代饮食文化的高峰,极尽讲究。这一时期的菜肴分高、中、低三个档次,高档为宫廷宴用 菜,中档为一般官吏日用菜,低档为百姓普遍用菜。高档菜如唐懿宗、同昌公主所食消灵炙、唐玄宗时虢国夫人 家厨邓连所制灵沙、安禄山向唐玄宗所献鹿尾酱、唐文宗时专权干政的大宦官仇士良家所用赤明香。赤明香是一 种牛、鹿肉脯,其名源于它“轻薄、甘香、殷红、浮脆”的四大特色。 中国古代时期耕牛要在官府登记...
材料:牛肉,白糖,黄酒,老抽,清水,盐,胡椒粉,鸡精,麻油,蜂蜜
公开:2012-09-08   更新:2017-10-04   菜谱ID:781646
图片
牛肉米线 …… 真材实料的自制小吃 by 三石美食 加入我的文件夹
周末,我和老公外出办事,回来时,正好是晚饭的当口。奔波一天,感觉挺累,实在不想再做饭了,我和老公一合计,就去那家熟悉的米粉店吃点儿吧。进店坐稳,老板娘递过菜单,并推荐说:“我这儿的三鲜米线不错,尝尝吧,里面有瘦肉、猪肝和小肠呢。”我和老公一听,配料这么丰富,一定错不了,那就一人来一碗吧。 很快,两碗米线端了上来,我和老公一看,顿时犯起了嘀咕:是不是上错了?这是三鲜米线吗?三鲜在哪儿呢?怎么...
材料:米线,牛肉,花椒,八角,香叶,桂皮,草果,白芷,丁香,陈皮,肉蔻,干辣椒,生抽,料酒,葱,姜,青蒜
公开:2012-08-08   更新:2017-06-19   菜谱ID:772884
图片
从小爱吃的菜----酱牛肉 by lamb静静 加入我的文件夹
哇!又过生日了,哈哈,貌似前几天刚过完,对,前几天是农历生日,今天是阳历生日。 别看我生日过的多,可礼物啊,鲜花啊倒是一样都没收着。 来了婆家便再没过过一次生日,甚至于公公婆婆都不知道我哪天生日,不知道也罢,倒能省去不少麻烦。 收到了家人和朋友的很多祝福,这就够了,很开心。 儿的生日,母亲的难日,做了妈妈后有了深切体会 那么今天就上妈妈牌的一道菜----酱牛肉 天气也愈发寒冷,也...
材料:牛肉,葱姜,桂皮,花椒,八角,黄酱,酱油,料酒,白砂糖,盐
公开:2012-07-20   更新:2017-11-12   菜谱ID:769429
图片
鲜香软嫩【牛肉丸】 by lamb静静 加入我的文件夹
去年春节,楼上的阿姨送给我家一大盆自己做的牛肉丸,我吃的是欢天喜地,至今对那滋味还依然怀念。阿姨家是开饭店的,牛肉丸算是她家的招牌菜,纯手工制作。由于早出晚归,难得碰上,偶尔一日看到叔叔,很惊讶的发现叔叔瘦了很多,阿姨帮我回答了疑问;“剁丸子,搅丸子给累的。“恩,看来这也是个不错的减肥方法。 怕人家有什么秘制配方,说不定是花钱买的,就没好意思问做法。 自己在家捯饬了一番,虽不及她们家的口...
材料:牛肉,葱姜,花椒水,酱油,盐,蛋清,淀粉
公开:2012-07-15   更新:2017-09-26   菜谱ID:767533
图片
保持旺盛精力的银针牛肉片 by Nicole 加入我的文件夹
自打立春之后,春天的意境越来越深了,春天的气息越来越浓了,真正到了万物勃发的好时节。然而,却有很多人时常会感到疲乏困倦,整天不是打不起精神,就是总觉得睡不够,工作没精神、学习没精神,甚至玩乐也没精神… 应该有不少同学为此而烦恼吧,特别是上班族,精神状态不好,再加上压力大,实在是很痛苦 有些人会担心自己是不是生病了,其实无需紧张,民间有句俗话叫做“春困夏乏”,上面说的那些表现,正是“...
材料:牛肉,去头绿豆芽,红椒,小香葱,姜,海鲜酱油,糖,盐
公开:2012-07-03   更新:2017-11-17   菜谱ID:761246
图片
消暑去腻的火龙燕麦牛肉粒 by Nicole 加入我的文件夹
用火龙果来搭配牛肉是很适合夏天的做法,牛肉中的铁质吸收率较高,加上富含维生素的水果,更可加强吸收效果。甜咸相间的味道,层次感非常明显,给味蕾一个全新感受,十分开胃 水果入菜说来容易,但也需要考虑水果与主要食材的味道、口感是否协调,还需要注意烹调方法,既要保留水果的本质和本味,又不能让它喧宾夺主。另外,水果中所含的水分和糖分较高,所以水果入菜时,口味不宜太咸,调味料不宜过重,突出其清...
材料:牛肉,火龙果,泡软的燕麦片,葱,小红辣椒,绿皮尖椒,蚝油,鸡精,黑胡椒,盐,酱油
公开:2012-06-21   更新:2017-11-17   菜谱ID:754821
图片
妈妈创意料理大赛 by 异族极限 加入我的文件夹
说起巴西烤肉马上联想到,一个伺者左手拿烤肉棍和一把明晃晃的锋利长刀,右手拿个小圆盘托住烤肉棍,边麻利的用刀片切下表面烤的焦黄的牛肉,用托烤肉棍的盘子接住放在你的餐盘中,这情景是巴西烤肉店里的。咱今天在自己家也过把巴西烤肉瘾,不过不带长棍也不用大刀是微波炉版的。 在异族家吃牛肉最常见的是炒沙茶牛肉、牛肉汤、涮牛肉、牛肉丸,用cook100巴西烤肉料来当调料还是第一次,效果相当相当不错...
材料:牛肉,土豆,洋葱,辅料ook100巴西烤肉料,盐,油
公开:2012-05-04   更新:2017-06-27   菜谱ID:726575
图片
家庭版巴西烤肉 by 异族极限 加入我的文件夹
说起巴西烤肉马上联想到,一个伺者左手拿烤肉棍和一把明晃晃的锋利长刀,右手拿个小圆盘托住烤肉棍,边麻利的用刀片切下表面烤的焦黄的牛肉,用托烤肉棍的盘子接住放在你的餐盘中,这情景是巴西烤肉店里的。咱今天在自己家也过把巴西烤肉瘾,不过不带长棍也不用大刀是微波炉版的。 在异族家吃牛肉最常见的是炒沙茶牛肉、牛肉汤、涮牛肉、牛肉丸,用cook100巴西烤肉料来当调料还是第一次,效果相当相当不错...
材料:牛肉,洋葱,土豆,cook100巴西烤肉料,盐,油
公开:2012-05-03   更新:2017-06-27   菜谱ID:726384
图片
苦瓜炒牛肉 by 桃子cherry 加入我的文件夹
有时候回到家里,真不知道给爸爸做些什么吃的呢! 肉不能多吃,怕血糖高,今天上苦瓜炒牛肉
材料:牛肉,苦瓜
公开:2012-04-29   更新:2017-06-20   菜谱ID:724111

缩小范围

  

在此分类范围内更加详细地搜索。

关联搜索

分类

我的关注
我的收藏
我的厨房
我的积分

免费注册会员

制作和分享属于自己的原创菜谱集

收藏喜爱的菜谱
可以收藏到我的文件夹,当您需要的时候,菜谱就可以快速被找到。
结交美食好友
如果您喜欢制作美食,可以通过照片和评论的方式和大家分享,也可以在此交换烹饪技艺
菜肴分享
如果您对某道菜特别擅长,可以告诉大家,资源共享

参与过的菜肴可以保存在“我的厨房”用最方便简单的记录方式记录下来.

关于我们 | 版权说明 | 帮助 | 联系我们

@ Copyright 2010-2012 TTcooking.COM Inc. All rights reserved. 沪ICP备08007949号